Deine Aufgaben Du übernimmst die Küchenverantwortung während Abwesenheit der Küchenchefin
Mithilfe bei der Menüplanung
Selbständiges Führen aller Posten
Mitverantwortung beim Bestellen der Lebensmittel und der Lagerbewirtschaftung
Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien, HACCP
Qualitätssicherung
Ausbildung der Lernenden Köche EFZ (Berufsbildnerkurs erforderlich)
Das bringst du mit
Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
Erste Führungserfahrung von Vorteil
Hohes Qualitätsbewusstsein
Freude und Begeisterung für zeitgemässe Verpflegungsformen
Einige Jahre Berufserfahrung im à-la Carte- und Bankettbereich
Freude an der Ausbildung und Begleitung von Lernenden
Gute Kommunikationsfähigkeit in deutscher Sprache
Innovative und kreative Ideen
Erfolgsorientierte, zielstrebige und teamfähige Persönlichkeit
Wir bieten dir
Attraktives Weiterbildungsangebot der Senevita Akademie, welches zur laufenden Weiterentwicklung inspiriert.
Ein Umfeld, wo Berufsbildung GROSS geschrieben wird und frischen Wind ins Haus bringt.
Gratis Getränke sowie ermässigte Verpflegung; herzhaft zubereitet von unserem Gastro-Team.
Vergünstigungen (SBB-Halbtax, Tanken, Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke usw.)
Gute Sozialleistungen und mind. 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6 Wochen, ab 60 Jahren 7 Wochen).
Spannende Aktivitäten/Anlässe, die Mitarbeitende und Bewohnende bewegen
Sehr gute Erreichbarkeit (unmittelbarer Autobahnanschluss, Lage direkt am Bahnhof Ebikon).
Unser Commitment: Du als Mensch bist uns wichtig!