"Herzlich willkommen im Hotel Ambassador - ein Ort, an dem Gastfreundschaft, Kulinarik und Ambiente auf höchstem Niveau zusammenkommen.
Das Hotel Ambassador ist ein charmantes, persönlich geführtes 4-Sterne-Hotel im Herzen von Brig.
Unser Haus verbindet Tradition und Moderne und bietet den idealen Rahmen für Geschäfts- und Privatreisende.
Im Mittelpunkt unseres Angebots steht die mit Gault&Millau ausgezeichnete "Brasserie des Cheminots".
Hier und in unserem gemütlichen "Jägerstübli" verwöhnen wir unsere Gäste mit erstklassigen französischen und Schweizer Spezialitäten.
Unsere Speisekarte wird saisonal angepasst, ohne dabei auf die beliebten Klassiker zu verzichten.
Wöchentlich wechselnde Mittagsmenüs sorgen für zusätzliche kulinarische Abwechslung und lassen keine Langeweile aufkommen.
Neben dem à la Carte-Service sind wir spezialisiert auf die Ausrichtung von unvergesslichen Hochzeiten, stilvollen Banketten, individuellen Apéros und erfolgreichen Seminaren.
Unser erfahrenes Team sorgt dafür, dass jedes Event einzigartig wird.
Abgerundet wird unser Angebot durch eine erlesene Auswahl an Weinen aus unserem grosszügigen Weinkeller, die perfekt auf unsere Gerichte abgestimmt sind.
Erleben Sie im Hotel Ambassador eine Kombination aus herzlicher Gastfreundschaft, erstklassigem Service und kulinarischem Genuss.
Zudem stellen wir unseren Mitarbeitenden bei Bedarf ein gemütliches Personalzimmer zur Verfügung."
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Fachgerechte und professionelle Gästebetreuung unserer internationalen Gästen
* Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
* Einsätze im à la Carte und im Bankettbereich
* Fachkundige Führung einer Station mit Inkasso und Betreuung von Bankette und Anlässe
* Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
* Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinie
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, vorzugsweise im Restaurantbereich
* Erfahrung im à la Carte Service
* Verhandlungssicheres Deutsch, Englisch- und/oder Französischkenntnisse von Vorteil
* Herzliche, charmante Gastgeber/innen, begeisterungsfähig und motiviert
* Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Zuverlässigkeit
* Lächelnde zufriedene Gäste sind Ihnen eine Herzensangelegenheit
Wir bieten
* Attraktives Gehalt- und Anstellungsbedingungen
* Ein junges, motiviertes Team sowie ein familiäres Arbeitsklima
* Bei Bedarf eine gemütliche Unterkunftsmöglichkeit in unserem Personalhaus
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