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Chef de service 100% (m/w/d) für ein gehobenes hotelrestaurant

Kriens
JobCourier
Inserat online seit: 13 Juni
Beschreibung

Ph3Einleitung /h3 pFür ein ausgezeichnetes Fine-Dining-Restaurant mit Michelin-Stern und GaultMillau-Punkten besetzen wir eine Schlüsselposition im Service. Der Betrieb steht für moderne Gourmetküche, präzise Abläufe und ein gehobenes Gästeerlebnis. Gesucht wird eine Führungspersönlichkeit mit hoher Servicekompetenz und organisatorischem Weitblick. /p h3Aufgaben /h3 ul liDu verantwortest den Serviceablauf im abendlichen Fine-Dining-Geschäft /li liDu führst, koordinierst und motivierst das Service-Team im täglichen Betrieb /li liDu stellst einen reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservice sicher /li liDu gestaltest Abläufe aktiv mit und entwickelst den Service kontinuierlich weiter /li liDu begleitest und unterstützt Mitarbeitende in ihrer fachlichen und persönlichen Entwicklung /li liDu arbeitest operativ im Service mit und bist erste Ansprechperson für Gästebelange /li /ul h3Profil /h3 ul liDu hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie (m/w/d) /li liDu bringst mehrjährige Erfahrung im gehobenen Serviceumfeld mit /li liDu verfügst über erste Führungserfahrung und Organisationstalent /li liDu hast ein ausgeprägtes Qualitäts- und Serviceverständnis im Fine Dining /li liDu trittst professionell auf und kommunizierst sicher in Deutsch, weitere Sprachen sind ein Plus /li liDu arbeitest strukturiert, belastbar und behältst auch bei hoher Auslastung den Überblick /li /ul h3Vorteile /h3 ul liDu übernimmst eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum /li liDu arbeitest in einem ausgezeichneten Fine-Dining-Konzept auf hohem Niveau /li liDu profitierst von Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines professionellen Umfelds /li liDu bist Teil eines klar organisierten Betriebs mit strukturierter Führung /li liDu arbeitest an einem besonderen Standort mit hoher Aufenthaltsqualität /li liDu kannst dich sowohl fachlich als auch persönlich weiterentwickeln /li /ul h3Kontaktinformationen /h3 pFalls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN - ) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter. /p /p #J-18808-Ljbffr

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