Das Restaurant Corso wurde 2019 im Zentrum St. Gallen neu gebaut und eröffnet. Mittlerweile können wir 16 Gault Millau Punkte vorweisen und wurden im 2025 mit einem Michelinstern und einem grünen Michelinstern ausgezeichnet. Das Corso serviert zeitgenössische Gerichte mit Fokus auf Produkte der Alpenregion. Nachhaltigkeit ist uns sehr wichtig und spiegelt sich auch in unserer Philosophie wider. In regelmässigen Abständen organisieren wir spannende Kulinarik-Veranstaltungen mit renommierten Gästen aus der Gastronomiebranche. Als Verstärkung für unser junges Team suchen wir ab sofort eine/n Commis Sommelier/-ière (m/w/d) 80–100 % mit Begeisterung für alpine Weine und gehobene Gastronomie Als leidenschaftliche/r Gastgeber/in legen Sie Wert auf die Arbeit mit hochwertigen und regionalen Produkten und haben Freude am Kontakt mit unseren Gästen. Dabei unterstützen Sie uns in folgenden Punkten: Weinberatung und -begleitung unserer Gäste im Restaurant Fachgerechtes Einschenken und Präsentieren von Weinen und Champagnern Mitverantwortung für Pflege und Organisation des Weinkellers Mithilfe bei der Weiterentwicklung unseres Weinangebotes Servicevorbereitungen und aktive Mitarbeit im Restaurantservice Mitarbeit bei Banketten und speziellen Anlässen Sonntag und Montag frei Urlaub: 5 Wochen Jahresurlaub (davon 2 Wochen im Sommer und 1 Woche an Weihnachten fix geplant) Ausstattung: Berufskleidung wird gestellt Vergütung: Leistungsgerechte Entlohnung Persönliche Entwicklung: Weiterbildung im Betrieb möglich Teamkultur: Gemeinsamee Betriebsausflüge zu spannenden Produzent:innen Geregelte Arbeitszeiten Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung, von Vorteil per Mail.