* Apprentissage
* Salavaux
* Publié il y a 3 jours
* Expire le: avril 30, 2026
EMS Clair Vully
Un·e apprenti·e Cuisinier·ière
Taux d’activité : 100%
Date d’entrée en fonction : Août 2026
Qui sommes-nous ?
Situé au cœur de la Broye, à proximité du lac de Morat, l’EMS Clair Vully est un établissement médico-social à but non lucratif. Notre mission est d’accueillir des personnes âgées en perte d’autonomie dans un cadre agréable et serein.
Avec 48 lits d’hébergement en long séjour répartis entre la gériatrie et la psychiatrie de l’âge avancé, ainsi qu’un Centre d’Accueil Temporaire (CAT) pouvant recevoir jusqu’à 15 bénéficiaires par jour, nous plaçons le respect, la confiance et le professionnalisme au cœur de notre engagement.
Vos Missions
* Participer à l’élaboration des plats et des menus en fonction des saisons, des produits disponibles et des besoins spécifiques des résidents, dans le respect strict des normes d’hygiène.
* Appliquer les différentes méthodes de préparation et de cuisson selon les standards professionnels.
* Participer à la mise en place, au dressage et à l’envoi des repas.
* Contribuer à la réception des marchandises, au contrôle de la qualité et de la quantité des produits livrés ainsi qu’au respect des règles de stockage.
* Veiller à l’entretien du matériel et au nettoyage des locaux conformément aux directives en vigueur.
Votre Profil
* Vous avez terminé votre scolarité obligatoire ou arrivez au terme de celle-ci et vous vous réjouissez d’entrer dans le monde professionnel.
* Vous avez un projet professionnel réfléchi, idéalement confirmé par un stage d’observation en cuisine.
* Vous souhaitez entreprendre un apprentissage de cuisinier·ère CFC sur trois ans au sein d’un établissement médico-social.
* De nature dynamique et volontaire, vous faites preuve de maturité et appréciez le travail en équipe.
* Vous êtes soigneux·se, rigoureux·se et attentif·ve au respect des règles d’hygiène.
* Sensible à la qualité des repas et au bien-être des résidents, vous avez à cœur de contribuer à leur quotidien par votre engagement et votre professionnalisme.
Ce Que Nous Offrons
* Un cadre de travail agréable et verdoyant
* Une ambiance familiale et bienveillante, où l’entraide et le respect sont essentiels
* Un encadrement personnalisé assuré par des professionnels engagés dans votre formation
* Un apprentissage varié grâce à une collaboration avec plusieurs services
* L’accès à des formations internes pour enrichir vos compétences
* Des outils modernes et des avantages collaborateurs pour un environnement de travail optimal.
Intéressé·e ?
Rejoignez-nous pour votre apprentissage !
Si ce poste vous correspond, nous serions ravis de recevoir votre dossier de candidature complet comprenant :
* Une lettre de motivation
* Votre CV
* Vos derniers bulletins scolaires
* Vos certificats de stages éventuels.
Personne De Contact
EMS Clair Vully
Madame Aurélia Montoro – Responsable RH
Rue des Savoies 1 – 1585 Salavaux
rh@clairvully.ch
Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à rh@clairvully.ch
#J-18808-Ljbffr