Serviceattentif&cuisinebistronomiquelocale
Afinderenforcerforcernotreéquipeensalle,noussommesàlarecherched’un(e)Chef(fe)derangpassionné(e),motivé(e)parunservicesoignéetuneexpérienceclientàlahauteurd’unecuisinecréative,localeetdesaison.
NotreADN
LeRestaurantRacineestlerestaurantbistronomiquedel’HôtelBonRivage,situédansuncadreexceptionnelauborddulacLéman.
Noustravaillonsunecuisineultralocaleetdesaison,encollaborationavecdesproducteursdelarégionetaveclesproduitsissusdenotreproprejardin.
Notrecarteévoluerégulièrementaurythmedelanatureetnotremagnifiqueterrassefaceaulacaccueilleuneclientèleinternationaleainsiquedeshabituésdelarégion.
Ensalle,nousmettonsunpointd’honneuràoffrirunservicechaleureux,professionneletattentif,enparfaiteharmonieavecl’espritdenotrecuisine.
Vosmissions
EntantqueChef(fe)derang,vousserezresponsabledevotrerangetcontribuerezactivementàlaqualitédel’expérienceclient:
* Gestionautonomed’unrang
* Accueiletaccompagnementdesclientstoutaulongdurepas
* Serviceàlacartesoignéetprécis
* Participationauxbanquetsetévénements
* Servicedespetits-déjeuners
* Miseenplacerigoureuseetorganisationduservice
* Collaborationétroiteaveclacuisineetl’équipedesalle
Profilrecherché
* Expérienceconfirméeenrestauration
* Maîtriseduserviceetautonomiesurunrang
* Sensdudétailetduserviceclient
* Présentationsoignéeetattitudeprofessionnelle
* Espritd’équipe,dynamismeetfiabilité
* Françaiscourantindispensable
* Anglaisfortementsouhaité
* Toutelanguesupplémentaireestunatout
Nousoffrons
* UncadredetravailexceptionnelfaceaulacLéman
* Uneclientèleinternationaleetlocalefidèle
* Uneéquipedynamiqueetprofessionnelle
* Possibilitédelogementsurplace
* Repasdupersonnelàtarifpréférentiel
* Placedeparkingàdisposition
Conditionsdetravail
* Posteà100%
* Contratsaisonnierdemi-maiàfinseptembre
* Horairescoupés
* Planningcommuniquéauminimum2semainesàl’avance
Postulations
Sivoussouhaitezévoluerdansunrestaurantbistronomiqueengagé,aucœurd’uncadreexceptionnel,etrejoindreuneéquipepassionnéeparlaqualitéduservice,nousserionsravisderecevoirvotrecandidature.
EnvoyezvotreCVetcertificatspourrejoindrel’aventureduRestaurantRacine–HôtelBonRivage.
#J-18808-Ljbffr