Wir sind ein gut organisierter Betrieb und in der Küche ist ein kleines, gut eingespieltes Team tätig. Unser Kochstil ist klassisch mit zeitgemässer Anwendungstechnik. Wir machen vieles von Grund auf selbst und legen grossen Wert auf seriöses "Handwerk". Hast du Lust auf einen schönen, ländlichen Arbeitsort in Stadtnähe? Unser Küchenteam sucht Dich ab 1. August 2026 und zeigt Dir gerne wie es geht!
Aufgabenbereich
* führen des Salatpostens mit allen Rüstarbeiten, zubereiten der hausgemachten Salatsaucen, sowie fertigen und anrichten von vielerlei frischen Salaten und Vorspeisen
* rüsten und schneiden von allen Gemüsen und Früchten
* Mise-en-place-Kontrolle bezüglich Qualität, Frische und Menge in obgenannten Bereichen
* alle anfallenden Reinigungsarbeiten in Küche, Office, Kühlräumen, Keller und Umgebung
* zwecks Verjüngung des Teams, bist Du ein jüngerer Millennial oder aus der Gen Z.
Anorderungen
* du sprichst deutsch, mind. Level B
* du hast schon in einer Gastronomieküche gearbeitet
* kennen und anwenden der hygienischen Grundregeln
* saubere und effiziente Arbeitsweise
* eine gute Auffassungsgabe
* belastbar und ausgeglichen
Sprachen
Deutsch Level B
Besonderes
Wir praktizieren ein freundliches Arbeitsklima. Dein Einsatz ist Teildienst mit Pause am Nachmittag. Da wir keine Unterkunft anbieten können, sollte Dein Wohnort weniger als 40 Min. Fahrdistanz von uns entfernt sein. Unser Haus ist täglich geöffnet, also auch an den Wochenenden.
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