Join or sign in to find your next job Join to apply for the F&B Manager (m/w/d) in einem renomierten klassischen Hotel role at JobCourier
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Join to apply for the F&B Manager (m/w/d) in einem renomierten klassischen Hotel role at JobCourier
Adecco
Eine vielseitige Führungsaufgabe in der Gastronomie mit klarer Verantwortung für Qualität, Service und Team. Gesucht wird eine Persönlichkeit, die operative Exzellenz mit betriebswirtschaftlichem Denken verbindet. Wer Gastfreundschaft lebt und Strukturen schafft, findet hier ein Umfeld mit Gestaltungsraum und Wirkung.
Aufgaben
Operative Leitung des gesamten F&B-Bereichs
Aktive Präsenz an der Front
Sicherstellung einer hohen Servicequalität und konsequente Einhaltung von Standards
Planung von Einsätzen, Schulung und Entwicklung des Teams
Verantwortung für Gästebetreuung auf höchstem Niveau
Umsetzung der Hygienevorschriften nach HACCP
Budgetverantwortung, Einkauf, Kostenkontrolle und Reporting
Pflege und Weiterentwicklung der betrieblichen Abläufe
Profil
Abgeschlossene Ausbildung in Hotelfachschule oder Gastronomie sowie mehrjährige Führungs- und Praxiserfahrung
Ausgeprägte Fachkompetenz in Service- und Gastgeberqualität
Strukturierte, ergebnisorientierte und eigenständige Arbeitsweise
Starke organisatorische Fähigkeiten und effizientes Zeitmanagement
Vorbild im täglichen Betrieb mit hoher Teamorientierung
Flexibilität und Belastbarkeit, auch an Wochenenden und Feiertagen
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Sicherer Umgang mit MS Office
Vorteile
Attraktive Vergünstigungen in Gastronomie, Hotellerie und Wellnessangeboten
Entwicklungsmöglichkeiten in einer verantwortungsvollen Position
Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Gestaltungsspielraum
Weiterbildungsangebote und gemeinsame Aktivitäten zur Teamförderung
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -082025-832744) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
PERM
Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
Branche: Anderes
Funktion: Anderes
Seniority level Seniority level Mid-Senior level
Employment type Employment type Full-time
Job function Job function Management and Manufacturing
Industries Manufacturing
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