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Demi-chef de partie – brasserie luxe, gestion équipe

Genf
H.M.C. Hôtel Management Corporation SA
Chef de partie
EUR 65’000 pro Jahr
Inserat online seit: 15 April
Beschreibung

Un hôtel de luxe à Genève recherche un(e) Chef de Partie en cuisine pour garantir la qualité constante des plats et gérer l’équipe de Commis. Vous serez responsable de l'élaboration des préparations culinaires en conformité avec les normes d'hygiène HACCP et devrez posséder un diplôme en hôtellerie ainsi qu'au moins 2 ans d'expérience en brasserie de luxe. Les compétences en autonomie, organisation, et créativité sont essentielles pour ce poste.
#J-18808-Ljbffr

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