Das Park Hotel Vitznau - Eine Oase für alle Sinne! Die exquisiten Räumlichkeiten bestechen durch hohen Komfort, die luxuriöse Ausstattung mit erlesenen Materialien, modernsten technischem Equipment und einer einmaligen Wohlfühlatmosphäre. Verschiedene Themenwelten verleihen jedem Raum seine individuelle Geschichte – so individuell wie seine Gäste. Für kulinarische Höhenflüge sorgen unsere mit Michelin Sternen und Gault Millau Punkten ausgezeichneten Restaurants. Wir suchen Verstärkung für unser Küchenteam! Deine Mission Du bereitest eigenständig Speisen zu und übernimmst Verantwortung für Deinen Posten Du bist Gastgeber für die Küche und koordinierst, sowie leitest den Küchen- und Stewardingbereich bei Abwesenheit des Vorgesetzten Du übernimmst bei Bedarf Verantwortung im Coaching und Schulen von Mitarbeitern im Tagesgeschäft Du steigerst die Effizienz durch Sicherstellung eines strukturierten Arbeitsablaufs Du nimmst bei Bedarf an Morgenmeetings, bei Abwesenheit des Vorgesetzten, teil Du bist mitverantwortlich für den kostenbewussten Einkauf und kannst diesen im Rahmen der Vorgaben durchführen Du arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen und beeinflusst die saisonale, innovative und gästeorientierte Angebotsgestaltung