Für unser wunderschönes Restaurant mit 80 Plätzen, einem Wintergarten mit 32 Plätzen und einer Terrasse mit 30 Plätzen, das zur bekannten Vogtei in Herrliberg gehört und diverse Partyservices ausrichtet, suchen wir zur Ergänzung unseres Teams per sofort oder nach Vereinbarung einen Koch (m/w):
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Zubereitung und Sicherstellung der Qualität der Speisen unter Berücksichtigung des Küchenhandbuches und der Gästewünsche
Flexibler und selbständiger Einsatz auf allen Küchenposten
Einhaltung der Sauberkeit und der kantonalen Hygienevorschriften
Unterstützung bei der Wareneingangskontrolle und Lagerbewirtschaftung
Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche
Profil Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder
Nachweisliche, langjährige Erfahrung in einem Restaurationsbetrieb
Gute Fachkenntnisse, kostenbewusstes sowie vernetztes Denken
Erfahrung im Bankett- und Partyservice sowie Flair für die Gestaltung von Apéro-Platten
Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
Motivierte und selbständige Persönlichkeit
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten Familiäres Arbeitsklima in einem Familienbetrieb
Gute Sozialleistungen
Zeitgemäße Entlohnung und Arbeitsbedingungen
Komplett renovierte Küche mit neuen Geräten
Arbeiten mit und ohne Zimmerstunde
Unterkunft vor Ort
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