Die Gastrag AG besitzt seit 1968 Restaurants, Pubs und Hotels in der Schweiz. Sie ist spezialisiert auf die langfristige Leitung von Betrieben der Konzeptgastronomie und beschäftigt rund 300 Mitarbeitende. Für unser seit Jahrzehnten stadtbekanntes Ristorante Da Roberto in Basel suchen wir eine/n Geschäftsführer/in 100% (w/m/d).
Arbeitsort und Antritt
Direkt am pulsierenden Barfüsserplatz lädt das Ristorante Da Roberto zu authentischer Italianità in modernem Ambiente ein. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an klassischen italienischen Gerichten, begleitet von erlesenen Weinen aus verschiedenen Regionen Italiens.
Unser langjähriger Geschäftsführer plant seinen wohlverdienten Ruhestand. Die Nachfolge-Regelung ist zeitlich grosszügig bemessen. Als Geschäftsführer/in sind Sie verantwortlich für die operative Leitung sowie die Organisation des Daily Business. Sie sind Gastgeber durch und durch, sind eine inspirierende, kommunikative Führungspersönlichkeit mit einem starken Fokus auf Kundenbetreuung. Sie setzen die konzeptspezifischen Vorgaben der Gastrag AG und des Ristorante Da Roberto jederzeit um und leben diese vor. Das Betriebsbudget erarbeiten Sie in Zusammenarbeit mit Ihrem Vorgesetzten und sind für dessen Erreichung verantwortlich.
Qualifikationen
* Hotelfachschulabschluss, gastronomische Berufslehre oder eine gleichwertige Ausbildung
* Mehrjährige Berufserfahrung
* Führungserfahrung in vergleichbarer Position
* Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Italienisch und weitere Sprachen von Vorteil
Die Gastrag AG ist im Familienbesitz, sie wird familiär geführt. Die Förderung unserer Mitarbeitenden und ein starker Team-Spirit sind zentrale Bestandteile unserer Unternehmenskultur. Zudem bieten wir zeitgemässe Anstellungsbedingungen inklusive zahlreicher Sonderleistungen, die sich an den Bedürfnissen unserer Mitarbeitenden orientieren. Diese Position ist bonusberechtigt.
Wenn Sie sich im Stellenprofil wiedererkennen und sich mit unseren Werten identifizieren, dann ergreifen Sie diese nicht alltägliche Gelegenheit.
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen samt Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto. Nur Bewerbungen, die dem Anforderungsprofil entsprechen und in die engere Auswahl kommen, werden kontaktiert. Es werden ausschließlich online eingereichte Bewerbungen berücksichtigt.
Arbeitsort: Ristorante Da Roberto / 4051 Basel
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: r.keiser@gastrag.ch
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