Deine Aufgaben
1. Du begeisterst unsere Bewohnenden und Gäste täglich mit frisch zubereiteten, saisonalen Speisen
2. Du bereitest unsere Tagesmenüs sowie À-la-carte-Gerichte selbstständig in der warmen und kalten Küche zu
3. Du übernimmst die fachgerechte Planung und Zubereitung aller Diät- und Sonderkostformen
4. Du berätst und unterstützt das Team der Küche bei diätetischen Fragen
5. Du führst interne Schulungen zu Diätetik, Allergenen und Sonderkostformen durch
6. Du kontrollierst und dokumentierst die Diät- und Sonderkostprozesse
7. Bei Spezialanlässen und Banketten übernimmst du Verantwortung und kochst auch im grösseren Rahmen souverän und organisiert
8. Du unterstützt aktiv bei der Begleitung und Förderung unserer Lernenden
9. Du arbeitest strukturiert, prozessorientiert und mit einem hohen Qualitätsbewusstsein.
Das bringst du mit
10. Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ und Weiterbildung zur Diätköchin/Diätkoch
11. Mehrjährige Berufserfahrung in einer Küche mit À-la-carte-Angebot
12. Teamorientierte, engagierte Persönlichkeit mit Freude an einem lebendigen und dynamischen Arbeitsumfeld
13. Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie ein geschultes Auge fürs Detail bei der Speisenzubereitung
Wir bieten dir
14. Geregelter Tagesbetrieb sowie attraktive Wochenend- und Feiertagszulagen
15. Arbeiten in einem gut frequentierten Restaurant mit abwechslungsreichem À-la-carte-Angebot
16. Eine wertschätzende, lebendige Unternehmenskultur mit grosszügigen Mitarbeiteranlässen
17. Vergünstigte Verpflegung in unserer hauseigenen Gastronomie sowie kostenlos Kaffee, Tee, Wasser und Brot
18. Arbeitsbekleidung wird selbstverständlich zur Verfügung gestellt
19. Vielfältige Vergünstigungen, z. B. in den Bereichen Tanken, Zusatzversicherungen, Fitness und Apotheke
20. Überdurchschnittliche Sozialleistungen sowie mindestens 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6 Wochen, ab 60 Jahren 7 Wochen)