Chef de partie
Hotel Vereina – Klosters (GR)
Ihre Aufgaben
* Führen des eigenen Postens
* Mithilfe bei der Erstellung von Rezepturen
* Kontrolle der Postenhygiene unter Einhaltung der Hygienevorschriften
* Erledigen der übertragenen Aufgaben
* Wareneingangskontrolle
* Ständige Kontrolle von Lebensmitteln, Verarbeitung und deren Abgabe an den Gast
Unsere Anforderungen
* Abgeschlossene Kochlehre
* Mindestens 3‑5 Jahre Berufserfahrung
* Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement
* Flexibilität und Belastbarkeit
* Hohes Qualitätsbewusstsein
* Innovations- und Kreativitätsfähigkeit
Wir bieten
* Arbeiten in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte
* Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten und dynamischen Team
* Vergünstigungen im F&B und SPA-Bereich
* Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
* Personalunterkunft
Job Details
* Work location 7250 Klosters (GR)
* Workload 100%
* Employment start Immediately
* Employment duration Permanent
* Work form Shift work, Sunday and holiday work
* Qualification Skilled
* Work experience More than 3 years
* Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
* German Orally: Very good knowledge; Written: Very good knowledge
* English Orally: Very good knowledge; Written: Very good knowledge
* Contact by email: job@vereinaklosters.ch
#J-18808-Ljbffr