Die Perle - das charmante Gasthaus vor den Toren Luzerns - sucht dich: einen engagierten Teamplayer mit Leidenschaft fürs Kochen und Lust auf kreative Küche. Bei uns trifft Schweizer Tradition auf moderne Raffinesse, eingebettet in die idyllische Landschaft der Zentralschweiz. Mit unserem neuen, kreativen Küchenchef möchten wir kulinarisch neue Wege beschreiten und unser À-la-carte-Angebot weiterentwickeln. Dafür brauchen wir dich - als starke Unterstützung in einem motivierten und herzlichen Team.
JBRP1_CH
Einleitung
* Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen für unser À-la-carte-Restaurant
* Mitgestaltung und Umsetzung von Banketten und besonderen Events
* Eigenständige Vor- und Zubereitung frischer Zutaten
* Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Sauberkeit in der Küche
* Mitverantwortung für Warenbewirtschaftung und Bestellungen
Ihre Aufgaben
* Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem einzigartigen Ambiente
* Zusammenarbeit mit einem kreativen Küchenchef und einem motivierten Team
* Faire Entlöhnung und flexible Arbeitszeiten
* Getränke und leckere Mitarbeiterverpflegung inklusive
* Gratisparkplätze und Busstation direkt vor dem Gasthaus
ARBEITSZEITEN:
* Zimmerstunde
* Regulärer Betrieb: Montag bis Freitag
* Wochenende frei (Ausnahmen bei besonderen Anlässen)
* Betriebsferien: zwei Wochen im Sommer (Juli-August) sowie über Weihnachten/Neujahr
* Zusätzlich geschlossen an offiziellen Feiertagen
Wir bieten
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
* Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Freude an À-la-carte-Gerichten
* Selbständige, präzise und strukturierte Arbeitsweise
* Kreativität und Leidenschaft für das Kochhandwerk
* Flexibilität und Teamorientierung
Ihr Profil