Aktive Präsenz und Mithilfe im Tagesgeschäft Unterstützung und Stellvertretung des Küchenchefs Führung und Organisation des zugeteilten Postens Korrekte Warenannahme und -lagerung Mise en Place und Speisevorbereitung für unser à la Carte Restaurant Delta sowie unser Hotelrestaurant mit hochstehenden Buffets, Banketten oder Halbpensions-Gerichten Mithilfe beim Bestellwesen und bei der Durchführung der Inventur Sicherstellung einer sehr hohen Speisequalität Kontrolle der Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetzgebung Startdatum: Ab sofort oder nach Vereinbarung In House Vorteile – Hotel, Gastronomie, Spa & Vitalität und Floristik Friends & Family Rate – Vergünstigte Übernachtungen für Freunde und Familie Vermittlungsprämie bis CHF 1000 Wertschätzende Du-Kultur Aus- und Weiterbildungsmöglichkeit Zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe