Restaurantfachmann/frau EFZ im 60-100 % Pensum Die Groupe Oniro ist ein Unternehmen mit sechs Restaurantbetrieben in Basel und ein Boutique Hotel und Restaurant in Riehen. In der Brauerei verfügen wir über 100 Sitzplätze im Restaurant und auf unserer Terrasse. Wir bieten im à la carte Restaurant und an unseren Catering Anlässen eine moderne, frische und saisonale Küche an. Deine Aufgaben: •\tEinsatz im à la Carte Service •\tGästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung •\tZusatzverkauf von Dienstleistungen und Produkten •\tVorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen •\tGästeberatung und Bestellungsaufnahme •\tGäste-Rechnungen erstellen und einkassieren •\tServiceabrechnung erstellen •\tErstellen der täglichen Mise en place für das ganze Restaurant •\tReinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Konzept •\tVerantwortlich für Ordnung und Sauberkeit auf der zugeteilten Station und im gesamten Restaurantbereich •\tFühren von Verkaufsgesprächen bzw. fachgerechte Getränkeberatung •\tDurchführung eines fachgerechten Restaurantservice •\tVerabschiedung der Gäste So bist du: •\tGastgeber mit Herz und Seel •\tAbgeschlossene Lehre als Restaurationsfachmann/-frau •\tHohe Dienstleistungsbereitschaft und flexibel einsetzbar •\tGute Deutsch- und Englischkenntnisse, weiter Sprachen sind von Vorteil •\tGepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen •\tInteressiert an Weinen Das bieten wir: •\tDu hast die Möglichkeit in vier verschiedenen Betrieben zu arbeiten •\tDu wirst ein Teil von einem jungen und dynamischen Team •\tDu hast die Möglichkeit zur Weiterentwicklung •\tMitarbeiter Benefits wie 50% auf Restaurantbesuche bei der Groupe Oniro Du arbeitest mit Zimmerstunden Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Foto, Bewerbungsschreiben sowie deine Zeugnisse und Diplome. Deine Bewerbung kannst du uns per Mail an Nathalie Gasser, hr@groupe-oniro.ch 061 269 94 92 senden.