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AdeccoEin kreativer Arbeitsplatz inmitten einer besonderen Umgebung wartet auf eine Führungspersönlichkeit, die mit Organisationstalent und kulinarischem Gespür überzeugt. Gesucht wird jemand, der eine Küche nicht nur verwaltet, sondern sie mit Ideen, Energie und Geschmack prägt.
Aufgaben
Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation inklusive Einsatzplanung, Einkauf, Kalkulation und Qualitätsmanagement
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft mit Fokus auf à la carte, Halbpension und Gruppenangebote
Entwicklung und Umsetzung saisonaler Menüs mit regionalem Bezug
Führung, Motivation und Förderung des Küchenteams
Sicherstellung und Kontrolle von Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäss HACCP
Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung zur kontinuierlichen Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots
Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Qualifikation
Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise mit Führungserfahrung
Strukturierte, effiziente und belastbare Arbeitsweise
Kreativität und Freude an einer frischen, zeitgemäßen Küche
Teamorientierung und Bereitschaft, selbst aktiv mitzuarbeiten
Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Vorteile
Attraktive Position mit Gestaltungsspielraum und Verantwortung
Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem mehrköpfigen Küchenteam
Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem Ganzjahresbetrieb
Arbeitsplatz in einzigartiger Umgebung mit moderner Infrastruktur
Kurze Entscheidungswege und ein direkter Austausch mit der Betriebsleitung
Möglichkeit zur Nutzung von zeitgemäßen Personalunterkünften
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -092025-860202) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
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