AboutMarina Lachen ist die Gastronomie- und Erlebnismeile am südlichsten Punkt des Zürichsees. Mit zwischen 70 und 90 Mitarbeitenden betreiben wir drei Restaurants, eine Bar/Lounge, Bankett- und Seminarräumlichkeiten für bis zu 120 Personen, einen Cateringservice sowie ein 4-Sterne-Hotel mit 21 Zimmern. Unser Motto lautet: Einer für alle - alle für einen! Unter Freunden arbeitet es sich besser.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Führung von zwei Mitarbeitenden
Einsatzplanung, Betreuung und Unterweisung unserer Bankettaushilfen
Bearbeitung individueller Veranstaltungsanfragen
Unterstützung unserer Gäste bei der detaillierten Planung ihrer Veranstaltungen
Operative Organisation und Durchführung von Banketten und Caterings
Gewährleistung eines hervorragenden, effizienten und reibungslosen Services
Erstellen von Offerten, Bestätigungen, Ablaufplänen und Rechnungen
Durchführung von Hausführungen
Saisonal Unterstützung der Restaurantleitung in der à la carte Gastronomie
Profil
Du bringst eine gastronomische Grundausbildung sowie eine höhere Berufsbildung (oder eine gleichwertige Weiterbildung) mit
Ausgewiesene Berufserfahrung als Bankettleiter und fundierte F&B-Kenntnisse
Front-Profi und Gastgeber mit Freude an Hochzeitsgesellschaften sowie Firmenanlässen und privaten Feiern
Deine ruhige und einfühlsame Art hilft Dir dabei, jede noch so nervöse Braut zu beruhigen und Sonderwünsche mit einem Lächeln zu erfüllen
Organisationstalent, engagiert, kommunikativ und flexibel
Gute MS Office Kenntnisse (Word, Excel)
Stilsichere Kommunikation in Deutsch und Englisch
Du besitzt den Führerausweis der Kategorie B1
Wir bieten
Ein starkes und engagiertes Team im Rücken mit einer DU-Kultur
Monatliche Arbeitspläne
Grosszügiger Rabatt auf unsere Dienstleistungen - auch für Familienangehörige
Mitarbeiterzimmer/-wohnungen zu fairen Preisen in der Nähe, nach Verfügbarkeit
Vergünstigte Eintritte, Restaurantbesuche und Einkaufsmöglichkeiten in der Region sowie Hotelübernachtungen in der ganzen Schweiz
Wir für Menschen: Unterstützende und offene Arbeitsatmosphäre
Die schönsten Sonnenuntergänge am Zürichsee
#J-18808-Ljbffr