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Koch/chef de partie (w/m) 100%, märz 2026 oder nach vereinbarung

Meggen
Job-Room
Chef de partie
Inserat online seit: 16 Dezember
Beschreibung

BIST DU UNSER NEUER CHEF DE PARTIE Auf dem Gebiet der Gemeinde Meggen und mit einmaliger Sicht auf die Stadt Luzern, den Vierwaldstättersee und das imposante Alpenpanorama, wurde im Jahr 2017 das öffentliche Naherholungsgebiet mit der Sport- und Erholungsanlage Golf Meggen und dem Gasthaus Badhof in Betrieb genommen. Der Golfpark mit dem «besonderen Etwas» umfasst eine 9-Loch-Anlage, einen 6-Loch-Kurzplatz und eine Übungsanlage. Im öffentlichen Gasthaus Badhof stehen unseren Gästen ein Bistro (24 Sitzplätze), ein à la carte Restaurant mit ca. 70 Sitzplätzen oder ein Bankettbereich (bis 120 Sitzplätze) zur Verfügung. Im Sommer geniessen unsere Gäste grösstenteils den Aufenthalt auf der Gartenterrasse (120 Sitzplätze). Das Gasthaus Badhof verfügt über einen Hotelbereich mit 14 modernen und sehr grosszügigen Zimmern und Seminarräumen mit fantastischer Weitsicht. Auf den Saisonstart 2026 suchen wir einen Koch / Chef de Partie (w/m) mit Herzblut! Ergreife deine Chance und bewirb dich jetzt bei unserem Familienbetrieb. Du hast die Gelegenheit dein Fachwissen, Knowhow und deine Erfahrung mit einem jungen und dynamischen Team zu teilen. Als Chef de Partie bist du für den reibungslosen und effizienten Ablauf in der Küche mitverantwortlich. Zudem setzt du dich für ein angenehmes Arbeitsklima, das korrekte und professionelle Auftreten der Mitarbeiter und Freude am gemeinsamen Erfolg ein. Bei uns kannst du Verantwortung übernehmen und deine Ideen einbringen. Deine Aufgaben \tFühren des Sauciers oder Entremetier Postens \tBereitstellen des Mise en Place für den à la carte Service sowie Bankette \tMitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf \tEntgegennehmen von Bestellungen bei Abwesenheit der Vorgesetzten \tEinhalten der Sauberkeit des Arbeitspostens unter Einhaltung der HACCP- Richtlinien Dein Profil \tAbgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ \tLernbereitschaft \tSchnelle Auffassungsgabe \tSelbständiges Arbeiten \tFlexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit Was erwartet dich: \tEin junges, dynamisches und motiviertes Team \tEine moderne und mit natürlichem Licht durchflutenden Küche mit Weitsicht bis in die Berner Alpen \tDein hauseigener Kräutergarten, welcher für die Zubereitung der Speisen und unseren Haustee verwendet wird \tKonkurrenzfähige und leistungsgerechte Entlöhnung mit attraktiven Benefits \tFür alle Mitarbeiter stehen kostenlose Parkplätze zur Verfügung \tDie nahegelegene Bushaltestelle bietet eine optimale Verkehrsanschliessung \tDie Luzerner Innenstadt ist mit dem Bus und dem Auto in 12 Minuten erreichbar \t1 Wochenende pro Monat frei, Zimmerstunde Wir sind ein junger Familienbetrieb und streben ein gegenseitig wertschätzendes, angenehmes Arbeitsklima und ein freundliches und professionelles Auftreten sowie Freude am gemeinsamen Erfolg an. Es erwartet dich ein Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen, in das du dich aktiv einbringen kannst. Wir bieten dir einen modernen Arbeitsplatz mit toller Infrastruktur. Die optimale Verkehrserschliessung in Stadtnähe und die guten Arbeitsbedingungen mit konkurrenzfähiger Entlöhnung runden das Angebot ab. Dich spricht unser Inserat an, dann freuen wir uns auf deine schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf und Motivationsschreiben. Wir freuen uns auf deine Bewerbung, herzlich willkommen im schönen Meggen!

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