Über The Alpina Gstaad
Werden Sie Teil unseres Teams im The Alpina Gstaad
Im The Alpina Gstaad definieren wir die Essenz von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft neu. Eingebettet in die beeindruckende Landschaft der Berner Alpen ist unser Fünf-Sterne-Superior-Hotel ein Ort der Eleganz, Authentizität und dezenten Raffinesse. Mit der Verbindung von traditionellem alpinem Charme und modernem Stil ist das The Alpina Gstaad weit mehr als ein Luxushotel– es ist ein Refugium, an dem Natur, Kultur und Luxus in vollkommener Harmonie verschmelzen und ein echtes Gefühl von Zuhause schaffen.
Seit der Eröffnung unseres Hauses haben wir uns einen internationalen Ruf für aussergewöhnlichen Service, aufrichtige persönliche Betreuung und das Schaffen unvergesslicher Erinnerungen erarbeitet. Verwurzelt in Schweizer Werten wie Präzision, Diskretion und Herzlichkeit sind wir stolz darauf, ein einladendes Ambiente zu bieten, das zugleich exklusiv und vertraut wirkt.
Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Wir schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem motivierte und talentierte Menschen zusammentreffen und unvergessliche Gästeerlebnisse mitgestalten können. Entdecken Sie untenstehend unsere aktuellen Karrieremöglichkeiten und machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Laufbahn zusammen mit uns.
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung in der Hotel-/Gastronomiebranche oder mehrere Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie
* Erfahrung in der Hotelbranche oder in gehobenen/premium Restaurants
* Sehr gute Englischkenntnisse erforderlich; jede weitere Sprache von Vorteil
* Fundierte Kenntnisse in Mixology und eine starke Serviceorientierung
* Ausgezeichnetes technisches Wissen über Cocktails und Spirituosen
* Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
* Teamgeist, Flexibilität und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen unter Druck zu arbeiten
* Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
Ihre Aufgaben
* Umsetzung und Weiterentwicklung unseres klassischen Barkonzepts mit kreativen Ideen und Trends
* Vorbereitung und kreatives Mixen von Cocktails sowie die Präsentation von edlen Longdrinks
* Ganzheitliche Gästebetreuung in der gesamten Bar- und Lounge-Area, inklusive der Aufnahme von Bestellungen, Beratung und persönlichem Service
* Fundierte Beratung und Empfehlungen von hochwertigen Spirituosen wie Whisky, Gin, Wodka und anderen Spezialitäten
* Überwachung und Organisation der Japanischen Whisky-Bar, einschließlich der Präsentation und Empfehlung von edlen Whiskys
* Selbstständige Organisation und Leitung des Barbereichs für einen reibungslosen Serviceablauf
* Sicherstellung eines optimalen Serviceflusses durch professionelles Mise en Place und effiziente Arbeitsweise
* Verantwortung für das Management der exklusiven Cuban Cigar Lounge, einschließlich der Pflege des begehbaren Humidors und der Präsentation ausgewählter Zigarren aus aller Welt
* Einhaltung und Umsetzung der hohen Qualitätsstandards des Hauses, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten
Warum Sie zu uns kommen sollten
Im The Alpina Gstaad legen wir genauso viel Wert auf die Fürsorge für unser Team wie auf das Wohl unserer Gäste. Wir bieten ein einzigartiges und inspirierendes Arbeitsumfeld, das sich auf Ihr Wachstum, Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit konzentriert.
Entdecken Sie unsere exklusiven Vorteile:
* Personalunterkünfte– verschiedene Kategorien in der Region stehen Ihnen für Ihre erste Saison bei uns zur Verfügung, sodass Sie Zeit haben, Ihr perfektes langfristiges Zuhause zu finden
* Individuell zugeschnittene Trainingsprogramme– sowohl interne als auch externe Programme zur Unterstützung Ihrer beruflichen Entwicklung
* Zugang zum Personalfitnessstudio– in Schönried, ein modernes, voll ausgestattetes Fitnessstudio für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden
* Auto zur privaten Nutzung– entdecken Sie die atemberaubende Umgebung stilvoll mit unserem Audi Q3 Sportback, der an freien Tagen kostenlos gemietet werden kann
* Aussergewöhnliches Arbeitsumfeld– geprägt von Respekt, Teamarbeit und dem unermüdlichen Streben nach Exzellenz, in dem Ihre Beiträge wirklich zählen
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