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F&b assistant in einer seniorenresidenz

Herrliberg
Festanstellung
Ausbildung
100000jobs.ch
Inserat online seit: 15 April
Beschreibung

In dieser vielseitigen Funktion steht der reibungsloseAblauf im Servicebereich im Mittelpunkt. Der Fokus liegt aufQualität, Organisation und Gästebetreuung – stets mit dem Ziel, einstimmiges gastronomisches Erlebnis zu schaffen. Aufgaben –Sicherstellen einer kompetenten und hochstehenden Servicequalitätim Tagesgeschäft – Operative Mitarbeit im à-la-carte-, Bankett- undSeminarservice – Organisation und Koordination von Anlässen undBanketten – Gewährleisten einer effizienten Dienstplanung undStellvertretung im Service – Enge Zusammenarbeit mit Küche,Administration und anderen Bereichen – Verantwortung für Einkauf,Lagerhaltung und Inventar im Servicebereich – Mitarbeit beiAngebotsplanung, Preisgestaltung und Monatsabschluss – Schulung,Begleitung und Ausbildung von Lernenden (praktischer undtheoretischer Teil) – Überwachung der Kassenführung undProgrammierung der Kassensysteme – Sicherstellung der Umsetzung derServicestandards und der Lebensmittelgesetzgebung – Förderung einerangenehmen Atmosphäre und kompetente Gästebetreuung – Umgang mitRückmeldungen und Reklamationen gemäss internen Richtlinien –Führung, Förderung und Einsatzplanung der unterstelltenMitarbeitenden Profil – Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerieoder Gastronomie – Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich,idealerweise mit Führungsverantwortung – Fundierte Fachkenntnissein der Organisation von Banketten und Veranstaltungen – AusgeprägteGastgeberqualitäten sowie eine strukturierte,dienstleistungsorientierte Arbeitsweise – Sicherer Umgang mitKassensystemen und administrativen Abläufen –Verantwortungsbewusste, kommunikative und teamorientiertePersönlichkeit – Freude an der Ausbildung und Weiterentwicklung vonLernenden Vorteile – Moderne Arbeitsumgebung mit klaren Strukturenund Gestaltungsspielraum – Attraktive Arbeitszeiten ohnedurchgehende Zimmerdienste – Möglichkeit, operative Verantwortungzu übernehmen und Prozesse aktiv mitzugestalten –Weiterbildungsangebote und Entwicklungsperspektiven imServicebereich – Mitarbeit in einem professionellen, engagiertenUmfeld mit klaren Qualitätsstandards Kontaktinformationen Falls duweitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN-102025-869750) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter+41582333900. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungenin der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams inunseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Matchzwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichenBerufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen derAdecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für TalentAdvisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunftfit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen.Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus,und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeitmitzugestalten. #yournextjob

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