Aufgabengebiet
* Mitarbeit an der Bar
* Zubereitung von Cocktails und Drinks
* Inkasso und Abrechnungen
* Einhalten der Servicestandards
* Unterstützung bei der Pflege der Barkarte und Erkennen von Trends und Marktbeobachtung
* Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik
* Gibt Feedback der Gäste weiter an Vorgesetzte
* Einhaltung der Arbeitsabläufe laut Handbuch
* Herrichten der Mise en place Arbeiten in dem vorgegebenen Zeitraum
* Reinigungsarbeiten in der Orangerie
Stelleanforderung
Sie haben
* eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Gastronomie sowie Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-Gästen
* ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und lieben den persönlichen Kontakt zum Gast
* Lust Berufserfahrung an einer Hotelbar in einem 5-Sterne-Haus zu sammeln
* fliessende Deutschkenntnisse, gute Englisch- und Französischkenntnisse
Sie sind
* eine fröhliche Persönlichkeit
* qualitätsbewusst im Denken und Handeln
* verantwortungsbewusst und teamorientiert
Mitarbeitervorteile
* Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld
* Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen
* Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger
* Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten
* Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen
* Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee
* Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels
* Spezialpreise für Übernachtungen der Familie
* Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport
* Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte
* Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
#J-18808-Ljbffr