Teigmacher*in/Anlageführer*in: Das Herz der Produktion
Wir suchen einen/eine engagierten Teigmacher*in/Anlageführer*in, der/die sich für hochwertige Zutaten und effiziente Produktionsprozesse begeistert. Als Teil unseres Teams wird er/sie die Grundlage für köstliche Pizzen und Kuchen schaffen.
Aufgaben:
* Bedienung und Überwachung von Produktionsanlagen zur Herstellung von diversen Teigsorten
* Sicherstellung der Einhaltung von Rezepturen und Qualitätsvorgaben
* Vorbereitung und Abwiegen von Rohstoffen gemäss Produktionsplan
* Durchführung von Qualitätskontrollen während des Produktionsprozesses
* Behebung kleinerer Störungen und Unterstützung bei der Instandhaltung der Anlagen
* Wartung und Reinigung der Produktionsanlagen gemäss Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Anforderungen:
* Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Bäcker, Koch, Lebensmittelpraktiker
* Berufserfahrung: Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise als Teigmacher oder in einer ähnlichen Funktion
* Technisches Verständnis und Erfahrung in der Bedienung von Produktionsanlagen
* Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
* Körperliche Belastbarkeit und Bereitschaft zur Schichtarbeit
* Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
* Deutsch (gute Kenntnisse)
Vorteile:
* Mitarbeiterangebote: Mitarbeiterpunkte Cumulus, Vergünstigte Mobileabos, Höhere Zinssätze Migros Bank, Beiträge Klubschule/Fitness und mehr.
* Migros Bank: Höhere Zinssätze auf Personalanlagekonti bei der Migros Bank.
* Aus- und Weiterbildung: Wir bilden Mitarbeitende aktiv im Rahmen interner Programme aus und unterstützen bei Bedarf externe Weiterbildungen mit Zeit- und Geldleistungen.
* Ferien: 5 Wochen Ferien für alle, 6 Wcohen Ferien ab 50. Altersjahr, 7 Wochen Ferien ab 60. Altersjahr, Zukauf von zusätzlichen Ferientagen möglich.
* Verpflegung: Leckere Tagesmenus zu günstigen Preisen.
* Klubschule Migros: Rückerstattung von 70% der Kosten pro Kurs (max. CHF 1'000 pro Kurs).