Der Alpenblick ist ein privat geführtes Ferienhotel im Berner Oberland. Wir stehen für Qualität, Verlässlichkeit und ein respektvolles Miteinander. In unserem Haus arbeiten alle Bereiche eng zusammen - vom Housekeeping bis zur Küche. Jede Position ist ein wichtiger Teil des Ganzen. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Selbstständige Organisation Ihres Arbeitsplatzes inkl. Mise-en-place und Nachbereitung
Vorbereitung und Präsentation der Speisen am Tisch (z. B. Käsewagen)
Kreative Mitgestaltung des Angebots
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service
Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
Profil
Fundierte Fachkenntnisse, idealerweise Erfahrung in gehobener Gastronomie
Hoher Qualitätsanspruch und präzise Arbeitsweise
Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
Teamfähigkeit und professionelles Auftreten
Deutschkenntnisse zur Verständigung im Team
Wir bieten
Modernes Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen
Motiviertes und professionelles Team
Gestaltungsspielraum für Ideen und Weiterentwicklung
Wertschätzende Zusammenarbeit
Positionsgerechte Entlohnung
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