Koch/Köchin
Arbeitsort: Kurhaus Ohmstal | Pensum: 100% (nach Vereinbarung) | Eintritt: nach Absprache
Stellenbeschreibung – Koch EFZ (m/w/d)
Über uns
Das Kurhaus Ohmstal steht für herzliche Gastfreundschaft, regionale Frischeküche und einen Mix aus gepflegtem À-la-carte-Betrieb sowie festlichen Banketten. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine engagierte Fachperson, die mit Leidenschaft und Kreativität unsere Gäste begeistert.
Ihre Aufgaben
Zubereitung und Präsentation von kalten und warmen Speisen im À-la-carte- und Bankettbereich
Mitgestaltung und Umsetzung von Menü- und Buffetvorschlägen
Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
Unterstützung bei der Warenbewirtschaftung (Bestellung, Lagerung, Kontrolle)
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder gleichwertige Qualifikation
Berufserfahrung im À-la-carte- sowie im Bankettbereich von Vorteil
Kreativität, Liebe zum Detail und Freude an frischen, saisonalen Produkten
Belastbarkeit, Organisationstalent und Teamgeist
Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (inkl. Wochenende und Abende)
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Führerschein und Fahrzeug
Wir bieten
Dienstag & Mittwoch Ruhetag
Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem motivierten Team
Raum für Kreativität und Mitgestaltung unserer Speisekarte
Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und geregelte Arbeitszeiten
Ein familiäres Umfeld mit wertschätzender Unternehmenskultur
Kontakt
By email Sven_gloor@gmx.ch
By phone +41 79 324 99 77
#J-18808-Ljbffr