Wir nehmen Sie an die Hand, begleiten, fordern und fördern Sie – werden Sie Teil der FRÜH Familie in der 3-jährigen Ausbildung ab August 2026. Während der betrieblichen Ausbildung lernen Sie Nahrungsmittel auszuwählen und zu bearbeiten, die Herstellung von Speisen und die Zubereitung von Gerichten. Auch der Umgang mit „Profiwerkzeug“ in einer Küche und die Nutzung modernster Arbeitsgeräte ist bei uns selbstverständlich. Das erwartet Sie bei unsEin mehrfach ausgezeichneter Ausbildungsbetrieb.Ein Arbeitsplatz mitten im Herzen der Kölner Innenstadt.Ein verlässliches Traditionsunternehmen mit familiärem Umgang.Ein großes Team von jungen bis bereits erfahrenen Kollegen.Bis zu 25 Gleichgesinnte in der Ausbildung.Kochen lernen von der Pieke auf – bei uns wird ALLES selbst gekocht und zubereitet – keine Tüten oder Fertigprodukte in den Küchen von FRÜH. Versprochen!Das bringen Sie mitLernbereitschaft.Kalkulatorische Fähigkeiten.Gute körperliche Verfassung.Team- und Kommunikationsfähigkeiten.Gute Umgangsformen.Das bieten wir IhnenInhouse Unterricht und NachhilfeAufstiegsmöglichkeiten nach der AusbildungCorporate benefits namhafter UnternehmenEine ausgezeichnete Ausbildung in einem TraditionsunternehmenVermögenswirksame LeistungenPrämiensystem für schulische LeistungenEin vergünstigtes DeutschlandticketPersonalpreise für Getränke ab Rampe20 % Rabatt im FRÜHshoppenKostenfreies Personalessen à la carte im Brauhaus über SachbezugÜber uns
Bereits seit 1904 sind wir aus dem Kölner Stadtbild nicht mehr wegzudenken. Mit über 270 Mitarbeitenden in Service und Verwaltung ist die FRÜH Gastronomie ein verlässlicher Arbeitgeber mit dem zweitgrößten Brauhaus Deutschlands. Die eigengeführten Gastronomien FRÜH „Em Veedel“, „Em Golde Kappes“, „Em Jan von Werth“, FRÜH „Himmel op Ääd" und „Em Tattersall“ sin