Über unseren Mandanten
Café GLUGG – Dein herzliches Café-Abenteuer am Zürichsee startet ab Mai!
Wir eröffnen ein gemütliches, familiäres Tagescafé am Obersee – regional, nachhaltig, voller Leidenschaft! Wir suchen Gleichgesinnte mit viel Herz, Persönlichkeit und Freundlichkeit, Gastro-Profis mit Feuer, die mitbauen wollen. Sei dabei von Tag 1 : Gestalte mit uns Menüs, Events und Social Media, mit dem gemeinsamen Ziel begeisterter Gäste und einem langfristig erfolgreichen Gastrobetrieb! Fixes Gehalt, Gewinnbeteiligung und geteiltes Trinkgeld. ☕
Was dich erwartet
Café GLUGG wird der Wohlfühl-Treffpunkt für Einheimische, Familien und See-Ausflügler : Frühstück, Mittag, Kuchen, Kaffee-Spezialitäten & Apéro mit 40 Sitzplätzen. Wir bauen von Null auf – mit dir als Herzstück!
Deine Aufgaben
Operative Leitung : Dienstpläne, Team-Einarbeitung (inkl. Aushilfen-Pool), Pausenregelung
Gastzauber : Begrüssen, Beraten, Reklamationen lösen – immer mit Lächeln
Hygiene- & Qualitätsmanagement : Eigenkontrollkonzept, Temperaturkontrollen, Reinigungspläne
Waren & Finanzen : Bestellungen bei lokalen Partnern, Inventur, Tagesabschlüsse, Kassen-System
Mitgestaltung : Social Media (Instagram / TikTok), Events (Barista-Kurse, Workshops), Menü-Ideen & Dekoration
Dein Profil
Ausbildung in Gastronomie / Hotellerie oder 3+ Jahre Führungs-Erfahrung (Café / Restaurant)
Belastbar, energiegeladen, Wochenend- & Frühmorgens-Liebhaber(Sa / So Peak)
Führungsstärke mit Herz, Deutsch fliessend (Englisch plus), PC-affin (Kasse, Excel)
Leidenschaft für Regionales / Nachhaltiges, Ideenreicher Teamplayer
Was unser Mandant bietet
Attraktives fixes Gehalt (nach Erfahrung) + monatliche Incentives
Gewinnbeteiligung, Team-Trinkgeld (geteilt – dein Einsatz zählt!)
Mitwirkung nach Talent und Weiterbildung
Familiäres Team, flexible Urlaubsplanung, langfristige Perspektive
Lust, gemeinsam etwas zu bewegen?
E-Mail an cafe.glugg@gmail.com mit Lebenslauf, Foto, Gehaltsvorstellung und Stellenprozent, Motivationsschreiben („Warum Café GLUGG?“).
Start : ab Mai 2026.
Wir freuen uns auf dich!
Über uns
Edl Consulting AG ist eine international operierende Personalberatung, die ihren Mandatenals verlängerte "HR-Abteilung" umfassende Unterstützung in den Bereichen Personalbeschaffung, Headhunting, interimistisches HR-Management, Auswahl und Implementierung von HR-Software, Beratung zu Prozessen und Strukturen sowie Schulungen, Coaching und Mediation bietet.
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