Einleitung
Das The Alpina Gstaad ist ein Schweizer Luxushotel für Reisende mit höchsten Ansprüchen. Es ist mehr als eine reine Übernachtungsmöglichkeit in den Alpen – es ist eine neue Topadresse in Gstaad, die perfekte Symbiose aus Schweizer Tradition und dezentem Luxus. Das Hotel ist eine neue Definition von alpinem Chic jenseits aller Klischees.
Für die kommende Sommersaison (ab Ende Mai 2024) suchen wir folgenden motivierten Mitarbeitenden:
Barman / Barmaid (m/w/d)
Ihr Aufgabenbereich
Gästebetreuung in unserer Bar, dem Herzstück des The Alpina Gstaad
Umsetzung des klassischen Barkonzepts
Mixen von Cocktails und zubereiten von Longdrinks
Empfehlen von Whisky, Gin, Vodka und weiteren Spirituosen
Professionelle Gäste Betreuung und selbständiges Führen des Bar-Bereiches
Mise en place für einen optimalen Serviceablauf für den gesamten Barbetriebs
Betreuung der kubanischen Zigarrenlounge mit begehbarem Humidor und einer Auswahl an verschiedenen Zigarren aus aller Welt
Umsetzung und Einhaltung der hotelspezifischen Qualitätsstandards
Unsere Voraussetzungen
Abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachmann/frau oder ähnliche Ausbildung
Erfahrungen an einer Bar, nicht zwingend in der Hotellerie
Gute Kenntnisse von Spirituosen und Cocktails
Kreativität und Leidenschaft bezüglich allen Aspekten der Gastronomie
Gute Sprachkenntnisse in D, E (jede weitere Sprache von Vorteil)
Freude an vielseitigen Tätigkeiten und Flexibilität
Bereitschaft zur "extra mile", um den Gästen einen verblüffenden Aufenthalt zu gestalten
Wir bieten
Abwechslungsreiches, modernes, internationales Arbeitsumfeld
Zeitgemässe Entlöhnung und moderne Arbeitszeiterfassung
Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Dynamisches Umfeld zur gemeinsamen Verbesserung des Gästeerlebnisses
Attraktive Mitarbeiterbenefits
Unterkunft wird in der Region zur Verfügung gestellt
Kontakt
Fühlen Sie sich angesprochen? Werden Sie Teil der neuen Ikone in Gstaads Hotellerie und bringen Sie Ihr Wissen und Ihre Erfahrung mit ein, wo Gäste die einmalige Verbindung von Tradition und Exklusivität geniessen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugniskopien und Foto.