Sous-chef de rang
En tant que sous-chef de rang, vous êtes responsable de la bonne organisation et du déroulement du service en salle.
Déscription du poste
Vous travaillez étroitement avec l'équipe de salle pour assurer la fluidité du service et anticiper les dysfonctionnements. Vous devez connaître parfaitement la carte et les plats pour répondre aux questions des clients.
Ce rôle nécessite une personnalité dynamique, des compétences en communication et une attitude orientée vers le client.
Compétences requises
Pour réussir dans ce rôle, vous devez avoir:
* Une excellente capacité de communication
* Une force de proposition et une attitude avenante
* Des compétences en gestion des conflits
* La capacité d'œuvrer en équipe et de travailler sous pression
Avantages
Nous offrons une ambiance de travail motivante au sein d'une équipe jeune et dynamique.
Autres informations
Ce rôle est idéal pour les personnes qui recherchent un défi professionnel et une croissance personnelle.