Marina Lachen ist die Gastronomie- und Erlebnismeile am südlichsten Punkt des Zürichsees. Mit zwischen 70 und 90 Mitarbeitenden betreiben wir drei Restaurants, eine Bar/Lounge, Bankett- und Seminarräumlichkeiten für bis zu 120 Personen, einen Cateringservice sowie ein 4 -Hotel mit 21 Zimmern. Unser Motto lautet: Einer für alle - alle für einen! Unter Freunden arbeitet es sich besser.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Operative Organisation und Durchführung von Banketten und Caterings
* Einsatzplanung, Betreuung und Unterweisung unserer Bankettaushilfen
* Bearbeiten individueller Veranstaltungsanfragen
* Unterstützung unserer Gäste bei der detaillierten Planung ihrer Veranstaltungen
* Erstellen von Offerten, Bestätigungen, Ablaufplänen und Rechnungen
* Durchführung von Hausführungen
* Saisonale Unterstützung der Restaurantleitung in der à la carte Gastronomie
* Administration und operative Leitung für unser Winter Pop-Up "Heimetli"
* Teilnahme an Kadermeetings
Profil
* Du bringst eine gastronomische Grundausbildung und fundierte F&B-Kenntnisse mit
* Front-Profi und Gastgeber mit Freude an der Mitarbeiterführung
* Deine ruhige und einfühlsame Art hilft Dir dabei, jede noch so nervöse Braut zu beruhigen und Sonderwünsche mit einem Lächeln zu erfüllen
* Organisationstalent, engagiert, kommunikativ und flexibel
* Gute MS Office Kenntnisse (Word, Excel)
* Stilsichere Kommunikation in Deutsch und Englisch
* Du besitzt den Führerausweis der Kategorie B1
Wir bieten
* Ein starkes und engagiertes Team im Rücken mit einer DU-Kultur
* Monatliche Arbeitspläne
* Grosszügiger Rabatt auf unsere Dienstleistungen - auch für Familienangehörige
* Mitarbeiterzimmer/-wohnungen zu fairen Preisen in der Nähe, nach Verfügbarkeit
* Vergünstigte Eintritte, Restaurantbesuche und Einkaufsmöglichkeiten in der Region sowie Hotelübernachtungen in der ganzen Schweiz
* Wir für Menschen: Unterstützende und offene Arbeitsatmosphäre
* Die schönsten Sonnenuntergänge am Zürichsee
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