Entwicklung und Implementierung von Produktkonzepten für unsere Gastronomienagebote
Kernaufgaben
Verantwortung für den gesamten Produktentwicklungsprozess von der Idee bis zur Markteinführung
Durchführung von Marktanalysen und Identifikation von Trends und Kundenbedürfnissen
Zusammenarbeit mit internen Abteilungen wie Marketing, Einkauf und Produktion zur Sicherstellung eines erfolgreichen Produktmanagements
Überwachung der Produktperformance und Einleitung von Optimierungsmaßnahmen
Budgetplanung und -kontrolle für den verantworteten Produktbereich
Nebenaufgaben
Unterstützung bei der Entwicklung von Marketingaktivitäten und -kampagnen
Sprachkenntnisse
Deutsch (verhandlungssicher)
Französisch (von Vorteil)
Qualifikationen
Höhere Fachschule oder ähnliche Weiterbildung in den Bereichen Gastronomie, Marketing oder Betriebswirtschaft
Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im Produktmanagement, idealerweise im Gastronomiebereich
Ausgeprägte analytische und konzeptionelle Fähigkeiten
Starkes Interesse und Faible für Food und Gastronomie
Hervorragende Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten
Fähigkeit, sowohl im Team als auch eigenständig zu arbeiten
Was wir dir bieten
Verpflegung
Reichhaltige Auswahl und vergünstigte Preise, Verpflegungsvergünstigung in den M-Restaurants und TakeAways
Berufliche Vorsorge
Pensionskasse mit überdurchschnittlicher Leistung, AN-Anteil 8.5%, AG-Anteil 17%
Zusätzliche Cumulus-Punkte für Mitarbeitende
Arbeitsbedingungen
Flexibler Arbeitsort / Home Office bei erfüllter Funktion
Mutterschafts- und Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen für Mütter, 4 Wochen plus 2 Wochen unbezahlt nach Wunsch für Väter
Gesund arbeiten: Betriebliches Gesundheitsmanagement, Label Friendly Workspace
Zentraler Arbeitsort, gut erreichbar mit öffentlichen und privaten Verkehrsmitteln
Bewerbung & Kontakt
Hinweis für Personaldienstleister: Für diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen.
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