Küchenleiter
", "Deine Aufgaben:", "Leitung, Förderung und Motivation des Küchen-Teams","Optimierung des Einkaufs und der Lagerung aller Lebensmittel","Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards","Erstellung und Kalkulation des wöchentlich wechselnden Menüplans","Entwicklung und Gestaltung saisonaler Speise- und Bankettkarten","Durchführung der monatlichen Inventuren","Gewährleistung der Sauberkeit und Hygiene gemäß HACCP-Standards","Rekrutierung und Einarbeitung neuer Teammitglieder","Erstellung von Arbeitsplänen"],