Koch (m:w)
Overview
Unser Hotel liegt zwischen steilaufragenden Bergen im Glarnerland und verfügt über 19 gemütliche Zimmer. Wir betreiben ein Tagesrestaurant, eine große Terrasse, einen Biergarten und einen Saal, in dem großartige Feste gefeiert werden können. Im Restaurant bereiten wir täglich feine Gerichte für den kleinen und großen Hunger unserer Gäste zu. Wir gehören zu der Kraftwerke Linth - Limmern AG und bewirten außerdem auch Gruppen, die eine Besichtigung im Kraftwerk besuchen.
Responsibilities
* Produktion und Fertigung aller Speisen
* Erstellung des täglichen Mise en Place
* Einhaltung des Hygienekonzepts
* Erledigung von diversen Aufräum-, Reinigungs- sowie Abwascharbeiten
Qualifications
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
* Freude an der Zubereitung von Speisen
* Selbstständig arbeiten und koordinieren
* Respektvoller und loyaler Umgang mit Mitarbeiter:innen, Kollegen:innen und Vorgesetzten
* Belastbar, flexibel und verantwortungsbewusst
* Besitz eines eigenen Fahrzeugs, da keine öffentlichen Verkehrsmittel vorhanden sind
Benefits
* Ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld mit einem einzigartigen Panorama
* Ein motiviertes und dynamisches Team
* Attraktive Anstellungsbedingungen
* Abwechslungsreiches Umfeld
Job Details
* Work location: 8783 Linthal (GL)
* Workload: 100%
* Employment start: Immediately
* Employment duration: Permanent
* Work form: Sunday and holiday work
* German: Oral – Basic knowledge, Written – None
#J-18808-Ljbffr