Dans le cadre du développement de ses services pour ses restaurants situés sur le domaine skiable de Crans-Montana, la société Crans-Montana Food & Beverage SA, recherche :
Préparer les plats selon le concept du restaurant
Organiser les ingrédients et équipements pour le service
Soigner la présentation des plats
Encadrer les commis de cuisine de sa section
S'assurer de la qualité et de l'hygiène des produits
Collaborer avec l’équipe en cuisine
Maintenir un espace de travail propre
Expérience en cuisine de quelques années
Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène
Capacité à travailler sous pression
Sens de l'organisation
Maîtrise du français
Un environnement exceptionnel sur un domaine skiable avec beaucoup d’ensoleillement
Des prestations sociales d’une grande entreprise
Opportunités d’évolutions
Un travail varié au sein d’une destination prestigieuse
Abonnement de ski gratuit (tarifs préférentiels pour les conjoints des saisonniers)
Repas offert sur place (valeur incluse dans le salaire et soumise aux cotisations sociales)
Révision gratuite des équipements de ski
Horaires réguliers non coupés (7h30 à 18h00)
Possibilité d’adhérer à L’Amicale de CMA offrant des rabais dans plusieurs établissements de la région (restaurants, centre de bien-être,…)
Entrée en fonction mi-décembre, selon ouverture du domaine skiable.
Si vous êtes à la recherche d’un nouveau défi professionnel passionnant, nous vous prions de nous transmettre votre dossier de candidature complet (lettre de motivation, CV, diplômes, certificats de travail) via Jobup ou à l’adresse rh.cmfb@mycma.ch
Remontées mécaniques de Crans Montana
#J-18808-Ljbffr