Chef de Partie Diätetik Extra im Krankenhaus (m/w/d) Seit, One Placement SA ist eine Zeitarbeits- und Festanstellungsagentur mit Sitz in Lausanne, Genf und Basel. Spe spezialisiert auf die folgenden Bereiche: Gastronomie, Dienstleistungen, Medizin, Industrie, Technik und Bauwesen, unser dynamisches Team setzt alles daran, Ihnen Einsätze anzubieten, die mit Ihrem Projekt in Einklang stehen, um die Bedürfnisse eines unserer Kunden zu erfüllen, suchen wir für kurzfristige und langfristige Einsätze einen Chef de Partie Diätetik Extra im Krankenhaus (m/w/d). Ihre Aufgaben: Zubereitung von Mahlzeiten gemäß den medizinischen Vorgaben (spezifische Diäten in der Krankenhausküche unter Einhaltung strenger Normen (HACCP) Teilnahme an der Produktion und Verteilung der Mahlzeiten Sicherstellung der Qualität und der visuellen Anforderungen: Beherrschung der Kochtechniken Ausgezeichnete Kenntnisse der Produkte und der Küchenausstattung Fähigkeit, die Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften anzuwenden und durchzusetzen Kontrolle der kulinarischen Vorgänge Einhaltung der Normen der Zusammenarbeit mit den Serviceteams Ihr Profil: CFC als Koch/Köchin in der Diätetik oder ein gleichwertiger Titel Erfahrung im Großküchenbereich: eine für den Krankenhausbereich und die therapeutische Küche Serviceorientierung, Respekt und Diskretion gegenüber Patienten sowie schnelle Ausführung Gute Erfahrung in einer ähnlichen Position Wenn Sie bereit sind, diese spannende Herausforderung mit tollen Perspektiven anzunehmen, senden Sie uns so schnell wie möglich Ihre Bewerbungsunterlagen! NB: Wenn Sie innerhalb von 15 Tagen keine Antwort von uns erhalten, betrachten Sie bitte, dass wir Ihre Unterlagen nicht berücksichtigt haben. jida6767cdade jit0313ade jpiy26ade