Description de l\'entreprise
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Description du poste
French Cabanon recherche un.e Cuisinier.ère H/F/X motivé.e pour rejoindre notre équipe chaleureuse. En tant que Cuisinier.ère, vous serez chargé.e de préparer des plats de qualité, en respectant les recettes et les normes d’hygiène et de sécurité. Vos responsabilités comprendront la gestion des stocks, la réception et le contrôle des marchandises, ainsi que le maintien de la propreté de la cuisine. Ce poste est à temps plein et nécessite une présence sur site, à Leysin
* Compétences en cuisine professionnelle : Capacité à préparer et dresser des plats, connaissance des techniques culinaires de base et avancées, et gestion des cuissons.
* Connaissances en normes d’hygiène : Maîtrise des règles HACCP et des bonnes pratiques d\'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Compétences organisationnelles : Gestion efficace des stocks, planification des tâches et aptitude à travailler sous pression pendant les services.
* D\'autres qualifications pertinentes : Passion pour la gastronomie, capacité à travailler en équipe, flexibilité et expérience en restauration.
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