Für ein junges, dynamisches Unternehmen in der Region Luzern suchen wir nach Vereinbarung einen passionierten Geschäftsführer (w / m / d).
Die Lokalitäten bieten das ideale Ambiente zu jeder Tageszeit und mit unterschiedlichsten Geschmackswelten das passende Angebot für Jedermann.
Ihre Aufgaben:
1. Gastgeber und erste Ansprechperson für unsere Gäste
2. Operative Führung des Betriebes, Personalplanung
3. Wareneinkauf und Sicherstellung der Rentabilität
4. Umsetzung der hauseigenen Standards, Qualitätskontrolle
5. Tages-, und Monatsabschlüsse und Inventur
6. Verantwortlich für die Einhaltung des Budgets
7. Aktive Mithilfe im operativen Geschäft und anfällige administrative Aufgaben
Ihr Profil:
1. Sie sind eine passionierte, aufgestellte und gepflegte Person
2. Sie haben ein Auge für das Detail
3. Sie sind ein Macher und bringen bereits fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie mit
4. Von Vorteil verfügen Sie über ein Wirtepatent / Abschluss einer Hotelfachschule
5. Das Arbeiten im Team macht Ihnen Spaß und bringen das gewisse Einfühlvermögen mit
6. Sie behalten den Überblick auch in hektischen Momenten
7. Sie wissen, Ihre Mitarbeiter zu führen, motivieren und zu begeistern
Sie fühlen sich angesprochen und haben Lust auf eine neue Herausforderung? Wir freuen uns auf Ihr aussagekräftiges Bewerbungsschreiben.
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