Wir suchen einen engagierten Koch
Als Gastgeber und Bahnliebhaber suchen wir einen motivierten und erfahrenen Koch, der unsere Gäste auf höchstem kulinarischen Niveau verwöhnt.
Ihre Aufgaben
* Die Gesamtverantwortung der Boardküche übernehmen Sie. Die Zubereitung der Tagesmenüs sowie der à la carte-Gerichte ist Ihre wichtigste Aufgabe.
* Vorbereitung des Mise-en-place, Bestellwesen & Kontrollverantwortung, Koordination zwischen Küche und Service, Einhaltung und Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards und abteilungsübergreifende Zusammenarbeit zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes gehören ebenfalls zu Ihren Pflichten.
Ihr Profil
* Leidenschaft für die Gastronomie besitzen Sie. Eine abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Gastronomie oder Catering haben Sie nachgewiesen.
* Gute Deutschkenntnisse und ein hoher Qualitätsanspruch sind weitere Voraussetzungen für das Amt.
* Außerdem sollten Sie zuverlässig, flexibel und belastbar sein sowie eine schnelle Auffassungsgabe und Teamfähigkeit besitzen.
Unser Angebot
* Ein vielseitiges und spannendes Arbeitsumfeld bieten wir Ihnen an.
* Menschliche und persönliche Führung, offene und transparente Unternehmenskultur, motivierte und dynamische Arbeitskollegen sowie Einbringung von eigenen Ideen und Anregungen sind ebenfalls unser Anliegen.
* Weiterbildungsmöglichkeiten, diverse Mitarbeiter-Aktivitäten, Mitarbeitervergünstigungen und eine leistungsgerechte Entlohnung runden unser Angebot ab.