A propos de l'entreprise :
Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous ?
A propos du poste :
Nous recherchons un(e) Chef Pâtissier (H/F/D) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre l'équipe culinaire d'un hôtel de renommée à Bâle (Suisse).
Vos responsabilités principales :
- Concevoir et réaliser des desserts, gâteaux, viennoiseries et spécialités sucrées selon des recettes propres et des standards de qualité élevés.
- Participer à la création de nouvelles compositions pâtissières et proposer des idées innovantes pour l'offre dessert.
- Veiller à une présentation irréprochable de tous les produits de pâtisserie.
- Coordonner et encadrer l'équipe de pâtisserie, en assurant formation et supervision.
- Organiser efficacement le travail en cuisine, en collaboration avec les autres départements.
- Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) et les standards de sécurité alimentaire.
Profil recherché :