Ihr Profil
* Abgeschlossene Lehre als Koch oder ähnliche Ausbildung/Erfahrung
* Leidenschaft für die frische und klassische Marktküche
* Kreativität und Eigeninitiative bei der Menügestaltung
* Hygienebewusstsein (HACCP-Kenntnisse)
* Flexibel und organisationsstark
* Teamfähig
Ihre Aufgaben
* Eigenverantwortliches Arbeiten an deinem Posten
* Zubereitung von à la carte und Bankettgerichten
* Mitverantwortung für Warenbewirtschaftung und Qualitätskontrolle
* Einhalten der Hygienestandards
* Belastbar, auch in hektischen Situationen
* Gäste- und lösungsorientiertes Arbeiten
Wir bieten
* Zeitgemässe Arbeitsbedingungen & Entlohnung
* Attraktive Arbeitszeiten
* Weiterbildungsmöglichkeiten mit betrieblicher Unterstützung
* Arbeit in einem kleinem, familiären Team
* Appenzeller Mitarbeiterkarte mit diversen Vergünstigungen rund um Appenzell
* Unterkunft auf Anfrage
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