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Restaurantleitung

Crissier
OK JOB SA
Inserat online seit: 28 April
Beschreibung

Für einen unserer Kunden, einen gehobenen Caterer im Kanton Waadt, suchen wir:1. Maître d'Hôtel- Abschluss einer anerkannten Hotelfachschule im Bereich Bankettservice / gehobenes Catering- Exzellentes Auftreten und tadellose Umgangsformen- Liebe zum Detail und ausgeprägter Sinn für Service mit hohen Qualitätsstandards- Französisch + Englisch, weitere Sprache von Vorteil- Gültiger Führerschein + Fahrzeug- Flexibilität für Catering- und Eventeinsätze erforderlich- Überwachung aller Serviceteams (Runner, Chef de Rang, Bar, etc.)- Aufrechterhaltung eines Exzellenzniveaus unter allen Umständen, Empfang, Ablauf des Services- Verwaltung von Food- und Non-Food-Bestellungen- Fähigkeit, Lastwagen zu be- und entladen- Enge Zusammenarbeit mit den Küchenteams jid9873f09ade jit0418ade jpiy26ade

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