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Köchin / koch efz - produktionsküche willigen100 agmeiringen

Meiringen
Michel Gruppe
Koch
Inserat online seit: 26 November
Beschreibung

Meiringen, Schweiz

per oder nach Vereinbarung

Festanstellung

Die Michel Gruppe AG vereint die Privatklinik Meiringen, die Rehaklinik Hasliberg, die Stiftung Helsenberg, die Wäscherei und Kindertagesstätte Haslital sowie weitere zentrale Dienstleistungen. Rund 750 Mitarbeitende engagieren sich täglich für Gesundheit, Betreuung und Lebensqualität.

Unsere Produktionsküche in Willigen ist das kulinarische Zentrum für alle Standorte der Michel Gruppe. Mit frischen, saisonalen Zutaten, moderner Cook-&-Chill-Produktion und hohem Qualitätsanspruch schaffen wir täglich ausgewogene Mahlzeiten für Patientinnen, Patienten, Gäste und Mitarbeitende. Unsere Küche verbindet Genuss, Gesundheit und Gastlichkeit – professionell, bewusst und mit Leidenschaft.


Ihre Aufgaben

* Produktion frischer, gesunder und abwechslungsreicher Speisen im Cook-&-Chill-Prozess
* Aktive Mitarbeit in der Produktionsküche für mehrere Standorte
* Mitverantwortung für effiziente, sichere und qualitativ hochwertige Abläufe
* Sicherstellen der geltenden Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
* Je nach Erfahrung: Unterstützung des Führungsteams in organisatorischen Themen – ergänzend zur Arbeit in der Küche


Unsere Erwartungen

* Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
* Erfahrung in Gross- oder Produktionsküchen, idealerweise im Gesundheitswesen
* Freude an frischer, gesunder Küche und strukturierten Prozessen
* Belastbare, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise
* Führungserfahrung mit Office-Flair willkommen


Wir bieten

* Moderne Produktionsküche mit professioneller Infrastruktur
* Gesundheitsorientierte, zeitgemässe Küchenphilosophie
* Attraktive Arbeitszeiten, Zulagen für Wochenenden & Feiertage sowie Geburtstagsfrei
* Entwicklungsmöglichkeiten in Kulinarik, Organisation und Führung
* Ein junges, motiviertes Team und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
* Arbeiten, wo andere Ferien machen – mitten im schönen Berner Oberland


Ihr Arbeitsort


Meiringen liegt im Herzen der Schweiz, 45 Minuten von Luzern, 1 Stunde von Bern, 1,5 Stunden von Zürich. Informationen über die vielfältigen Freizeitangebote finden Sie unter

Wir freuen, Sie schon bald bei uns im Haslital begrüssen zu dürfen.

Firma

Michel Gruppe AG

Adresse

Willigen, 3860 Meiringen

Webseite

Wir freuen uns auf Sie

Jaronas Istanto

Assistenz Leitung Hotellerie

Katrin Nägeli-Lüthi

Leiterin Hotellerie

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