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Lehrstelle Köchin / Koch EFZ
Lehrstelle Köchin / Koch EFZ
Direktion der Betriebe
Beschäftigungsgrad: 100 100 100 % Stelleneintritt: per 1. August 2026
Unsere Küche erbringt verschiedenste Serviceleistungen rund um die Verpflegung in der UPD AG – sei es für Patientinnen und Patienten, Mitarbeitende oder externe Kunden. Mit deinem Einsatz trägst du einen wesentlichen Beitrag zu unserer kulinarischen Dienstleistung sowie ihrer Qualität bei. Gemeinsam mit deinem Team zauberst du täglich köstliche kalte und warme Speisen nach bewährten Rezepten.
Mit modernen Einrichtungen und einem motivierten Team bieten wir dir die ideale Umgebung, um deine berufliche Laufbahn als Köchin / Koch EFZ zu starten. Profitiere als Lernende*r von attraktiven Arbeitszeiten, Vergünstigungen und vieles mehr. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Deine Aufgaben
11. Du erlernst die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen
12. Du lernst den ganzen Prozess der Küche kennen: von der Bestellung einer Mahlzeit bis zum Anrichten auf dem Teller #genaumeinding
13. In der gesamten Küche sind Hygiene und Ordnung essenziell
14. Deine Arbeit kannst du strukturiert planen und behältst immer den Überblick #duschaffstdas.
15. Lebensmittel nimmst du entgegen, kontrollierst sie auf Qualität und lagerst sie fachgerecht ein oder lässt sie direkt in die Produktion einfliessen
16. Du eignest dir den Umgang mit modernsten Küchengeräten an #dasfägt
17. Die verschiedenen Schnitttechniken und Garmethoden kannst du professionell einsetzen
18. Beim Dämpfen und Sautieren, Dünsten und Sieden kannst du deiner Leidenschaft freien Lauf lassen #kochenmachtspass
19. Alle Speisen richtest du appetitanregend an und weisst sie den Gästen mit Freude zu präsentieren
Dein Profil
20. Du bringst einen erfolgreichen Sekundar- oder Realschulabschluss mit
21. Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und deren Zubereitung
22. Du hast einen guten Geschmacks- und Geruchssinn
23. Teamfähigkeit, Motivation, Zuverlässigkeit sowie eine rasche Auffassungsgabe gehören zu deiner Person
24. Du hast ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Organisationsgeschick
25. Du pflegst gute Umgangsformern und hast sehr gute Deutschkenntnisse
Darauf darfst du dich freuen
Das darfst du erwarten
Innerhalb deines Tätigkeitsfeldes übernimmst du interessante, regelmässige Aufgaben und wir bieten dir eine Position mit selbstständiger Arbeitsweise. Du profitierst von zeitgemässen Anstellungsbedingungen in einem angenehmen Betriebsklima mit diversen Vergünstigungen.
Entfalte dich
Mit deinem Einsatz bringst du dich selbst, unsere Patienten und die UPD weiter. Du darfst dich darauf freuen, gemeinsam mit deinen künftigen Kolleginnen und Kollegen in einem sich stetig wandelnden Berufsumfeld mitzuwirken.
Zusammen voraus
Vielfältigkeit ist unser Steckenpferd – die Vielfalt der Menschen, der Berufe, der Fachgebiete und der Angebote. Wir zählen aufeinander, lernen voneinander und schaffen gemeinsam Neues.
Das darfst du erwarten
Innerhalb deines Tätigkeitsfeldes übernimmst du interessante, regelmässige Aufgaben und wir bieten dir eine Position mit selbstständiger Arbeitsweise. Du profitierst von zeitgemässen Anstellungsbedingungen in einem angenehmen Betriebsklima mit diversen Vergünstigungen.
Entfalte dich
Mit deinem Einsatz bringst du dich selbst, unsere Patienten und die UPD weiter. Du darfst dich darauf freuen, gemeinsam mit deinen künftigen Kolleginnen und Kollegen in einem sich stetig wandelnden Berufsumfeld mitzuwirken.
Zusammen voraus
Vielfältigkeit ist unser Steckenpferd – die Vielfalt der Menschen, der Berufe, der Fachgebiete und der Angebote. Wir zählen aufeinander, lernen voneinander und schaffen gemeinsam Neues.
Arbeitszeitmodelle
Attraktive Teilzeitangebote, Jahresarbeitszeit, Arbeitsplatzteilung und flexible Arbeitszeiten - wir richten uns gerne nach Ihren Bedürfnisse, sofern dies der Klinikbetrieb zulässt. Lohn
Bei der Höhe Ihres Lohns berücksichtigen wir Ihre Funktion sowie Berufserfahrung und funktionsrelevante Ausbildung. Restaurant
Geniessen Sie das gesunde und schmackhafte Essen im Personalrestaurant zu vergünstigten Mitarbeiterkonditionen. Attraktiver Standort
Arbeiten im Herzen der Schweiz - an unseren über 30 Standorten im schönen Kanton Bern. Vergünstigungen
Profitieren Sie von Sonderkonditionen und Sonderrabatten bei ausgewählten Partnern. Laufbahn
Wir bieten individuelle Karriere- und Laufbahnmodelle, welche Ihre persönliche und individuelle Weiterentwicklung fördern. Die UPD beteiligt sich zudem an den Kosten für Fort- und Weiterbildungen.