Kurz & Knapp
Grüne Wiesen, frische Luft und entspannte Momente – das idyllische Restaurant Adlisberg liegt in einem der schönsten Naherholungsgebiete von Zürich, nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt. In unserem gemütlichen Restaurant oder auf der grossen Gartenterrasse servieren wir authentische Zürcher und Schweizer Spezialitäten, frisch zubereitet aus regionalen Zutaten. Ob zum Zmittag oder Znacht, für Kaffee & Kuchen oder zum beliebten „Puurezmorge“ im urchigen Kuhstall – wir verwöhnen unsere Gäste in einer herzlichen und familiären Atmosphäre.
In unserem Team legen wir besonderen Wert auf ein persönliches und respektvolles Miteinander. Gastfreundschaft und eine offene Kommunikation sind uns ebenso wichtig wie die kontinuierliche Entwicklung jedes Einzelnen.
Das Adlisberg ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.
Dein Verantwortungsbereich
* Gesamte Event- und Bankettorganisation
* Eventverkauf, Offerten- & Auftragserstellung sowie Nachbereitung der Veranstaltung und Kundenpflege
* Organisation und Koordination von Räumlichkeiten, Eventmaterialien und Künstler
* Mitwirkung an Kundenbindungsaktionen
* Mitverantwortung für das Reservations- und Kassensystem
* Unterstützung und Mitwirkung beimMittag- und Abendservice
* Allgemeine Administration inkl. Tages- und Monatsabrechnungen, Rechnungskontrolle, Telefondienst, Reservationsmanagement
Was du mitbringst
* Charmante, herzliche & freundliche Persönlichkeit mit gepflegtem Auftritt
* Verkaustalentmit Herzblut sowie Flexibilität und Belastbarkeit
* Selbstständige und Unternehmerische Denkweise mit einer Hands-on Mentalität
* Hohe Kundenorientierung und ein ausgezeichnetes Gespür für Gästewünsche
* Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie sowie mehrjährige Erfahrung in der operativen Durchführung von Bankettanlässen
* Sehr gute IT-Kenntnisse in MS-Office sowie allgemeine technische Affinität
* Verhandlungssicher in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
Unsere Facts & Benefits
* Schweizer Spezialitäten im grünen Naherholungsgebiet
* Ländliches Bauernhaus oberhalb des Dolders
* Persönlich geführtes Familienunternehmen
* 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
* Gratis Mitarbeiterparkplatz
* «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis
* Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
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