Overview
Rejoignez-nous en tant que Sous Chef dans un cadre dynamique ! Vous bénéficierez d'une cuisine saisonnière de qualité et d'un environnement de travail stimulant.
Responsibilities
Soutenir le Chef de cuisine et encadrer l'équipe en son absence.
Préparer des plats créatifs avec des ingrédients de notre boucherie.
Assurer une cuisine artisanale et de haute qualité.
En son absence, être la personne de contact, diriger l’équipe et assumer les tâches administratives.
Qualifications & Experience
Diplôme de cuisinier EFZ (ou CFC/chef de partie) et expérience en cuisine requise.
Plusieurs années d’expérience en tant que chef de partie et/ou sous-chef.
Rigueur, souci du détail, méthode de travail propre et minutieuse.
Capacité à assumer des responsabilités et gérer une équipe.
Allemand langue maternelle ou très bonnes connaissances en allemand.
Benefits
Équipe jeune de 11 personnes incluant 3 apprentis.
Pas de congés fixes ou jours de fermeture.
Entreprise traditionnelle avec la meilleure qualité de viande de la boucherie interne www.goldwurst.ch.
Bonus trimestriel sous forme de participation aux bénéfices en cas d’atteinte des objectifs de l’entreprise.
Cadeau d’anniversaire et de Noël.
25 % de réduction pour les employés à la boucherie et au restaurant.
Contribution annuelle de 250.- pour votre forme physique.
Conseil de carrière et formation continue annuelle.
Prévoyance professionnelle nettement plus élevée car nous supprimons la déduction de coordination.
Grande fête annuelle du personnel.
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