• Zubereitung von frischen und modernen kalten und warmen Speisen
• Vorbereitung und Produktion für den Mittags und Abendservice im Restaurant «Gourmetbar»
• Mitarbeit bei der Zubereitung von Gerichten für Bankette und Events
• Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurant-Team während des Services
• Sicherstellung einer effizienten und strukturierten Arbeitsweise
• Einhaltung der geltenden Hygiene und Sicherheitsstandards
Unser Hotelkomplex vereint drei renommierte Marken unter einem Dach: Novotel, ibis
und ibis budget – und ist Teil vom Hively-Netzwerk und der weltweit vertretenen Accor-Hotelgruppe.
Als Franchisenehmer agieren wir eigenständig, profitieren jedoch von der internationalen Expertise
und dem hohen Qualitätsstandard der Marke.
Das Novotel Bern Expo präsentiert sich als stilvolles 4-Sterne-Businesshotel mit 112 komfortablen Zimmern. Die «GourmetBar by Novotel» (Restaurant und Bar) mit dem einzigartigen TUBBO (Terrassenkonzept), verfügt über 200 Plätze und bietet mittags den lokalen und abends den nationalen und internationalen Gästen (kulinarische) Unterhaltung.
Unsere Conferencing- und Seminar-Infrastruktur verfügt über neun teilweise modulierbare
Seminarräume (Gesamtfläche 318m2) und kann für bis zu 200 Personen Erlebnisse bieten. Die Räume sind klimatisiert sowie schallisoliert und bieten mit dem Foyer eine moderne Ausstattung für Seminare, Cocktail-Events, Ausstellungen, Konferenzen und Empfänge.
Der grösste Adventure Room von Bern - «Speakeasy» - ist ebenfalls bei uns zu Hause.
Zu Ergänzung unseres Küchen-Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung:
Chef de Partie (m/w/d) 100 %
,
* Ein junges und aufgeschlossenes Unternehmen mit fast 60 Mitarbeiter'innen und dem grössten Zimmerangebot in der Stadt und Region Bern
* Faires Salär mit attraktiven Leistungs-Prämien und tollen Vergünstigungen im Hively-Netzwerk und in der gesamten Accor Gruppe
* Eine professionelle Lockerheit und Leute, welche den Anspruch haben, dass Du und deine Kollegen'innen Freude an der Arbeit haben
* Die Möglichkeit, mit uns zu wachsen und sowohl deinen wie auch unseren Namen gross zu machen
* Zahlreiche attraktive Staff-Benefits (gratis Benutzung vom Fitness Raum, gratis Parkplatz, Tickets für Events etc.), eine Trainings-Academy für deinen Wissenshunger, weltweite Hotel Rabatte und noch vieles mehr
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Unser Engagement für Diversity & Inclusion:
Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, zu rekrutieren und zu fördern.
Gründe für Hively Hospitality zu arbeiten?
Die Menschen stehen im Mittelpunkt unseres Handelns und wir fördern echte Leidenschaft für Service und Leistung jenseits der Grenzen. Sich Hively anzuschließen bedeutet sich auf eine einzigartige Lebensreise zu begeben, um sich die Gastfreundschaft von morgen vorzustellen.
• Du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin hast
• Du selbständig, strukturiert und zuverlässig arbeitest
• Du Freude an der Arbeit mit frischen Produkten hast
• Du ein Teamplayer bist und gerne mit anderen zusammenarbeitest
• Du Motivation mitbringst und dich in einem jungen, dynamischen Team wohlfühls