Ph3bGastgeber/in / Chef de Service (80–100%) Restaurant Steinhalle /b /h3 pPer Ende Anfang Juni suchen wir eine/n Chef de Service für das Restaurant Steinhalle. Mitten im Park, direkt beim Historischen Museum Bern, steht die Steinhalle für eine ehrliche moderne Küche, eine entspannte Atmosphäre und Gastfreundschaft mit Herz. Von Mittwoch bis Sonntag sind wir für unsere Gäste da – mit dem, was die Steinhalle ausmacht: leckeres Essen an einem besonderen Ort. /p pUnser Angebot: /p ul liEasy Lunch – Mittwoch bis Sonntag /li liBrunch – jeden Sonntag /li liSchon bald starten wir zudem mit einem Sommer-Pop-up auf der Terrasse im Park – Ab Juni öffnen wir die Steinhalle auch am Abend wieder, mit einem modernen Food-Konzept mit asiatisch-südamerikanischen Gerichten sowie Sharing Dishes. Die Steinhalle mit der wunderschönen Terrasse soll diesen Sommer zum Must-visit-Place in Bern werden. /li /ul pDein Job: Deine Tätigkeit in der Steinhalle ist spannend, herausfordernd und lässt dir Spielraum für persönliche Entwicklung. Du trägst viel operative Verantwortung und schaust, dass unsere hohen Service-Standards eingehalten werden und unsere Gäste immer professionell und mit Freude umsorgt werden. /p pDies sind deine Aufgaben: /p ul liWährend des Pop-Ups bist du verantwortlich für einen reibungslosen Abendservice /li liDu nimmst Reservationen per Mail und Telefon an /li liDu hilfst mit, das Restaurant für den Abendservice vorzubereiten und erstellst Tischpläne /li liDu führst eine eigene Station, empfängst die Gäste, platzierst sie, sprichst Empfehlungen aus, nimmst die Bestellungen auf und berätst sie in Sachen Wein. /li liDu unterstützt die Geschäftsführung in den administrativen Aufgaben: Abrechnungen, Checklisten kontrollieren, Bestellungen, etc. /li /ul pDas solltest du mitbringen: /p ul liAbgeschlossene Ausbildung zum/r Restaurationsfachfrau/mann EFZ. /li liErfahrung in der Gourmet-Gastronomie von Vorteil. /li liProfessioneller Umgang mit Gästen. /li liFührungserfahrung. /li liEffiziente, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise. /li liTeamplayer/in. /li liHohe Dienstleistungsbereitschaft und gepflegte Umgangsformen. /li liGute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse. /li /ul pWir bieten /p ul liEin erfolgreiches und trendiges Restaurant mit hoher Gästefrequenz. /li liSpass und ein tolles Team. /li liEigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege. /li liFreiheiten um eigene Ideeen einzubringen. /li liMonatlicher Brutto-Lohn ab CHF 5'000 (je nach Qualifikation) /li /ul pBist du bereit? Dann schicke uns deine Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen per E-Mail. Wenn unsere Profile matchen, hörst du bald von uns. Die Geschäftsführerin Jasmin freuen sich über deine Bewerbung ( ). /p /p #J-18808-Ljbffr