Ab März 2026. Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne – eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bieten den perfekten Rahmen für schillernde Momente, die in Erinnerung bleiben.
Drei exklusive Hotels – das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior) mit den Übernachtungsmöglichkeiten The Contemporary und The Heritage, das Waldhotel by Bürgenstock (5* Superior) sowie die Taverne 1879 (3*). Zehn Restaurants, Bars & Lounges zeigen kulinarische Exzellenz; im preisgekrönten Alpine Spa und Waldhotel Spa finden Gäste die ultimative Entspannung.
Das Resort belegte Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Freizeit und erhielt die offizielle Zertifizierung als „Great Place to Work“ der Schweiz 2025.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab März 2026 oder nach Vereinbarung eine/n.
Zu Ihren Aufgaben gehören
* das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes unter Berücksichtigung der Saisonprodukte des Originallandes sowie die Erstellung der Menükarte in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
* die Zubereitung der Gerichte sowie der einwandfreie Umgang mit Produkten, Produktion- und Kochtechniken
* die Verantwortung der Einhaltung der Hygienerichtlinien sowie der Arbeitssicherheit
* das Kochen in der offenen Showküche vor dem Gast
Ihr Profil
Sie sind ein ausgebildeter und berufserfahrener Koch mit fundiertem Fachwissen über die persischen Spezialitätenküche sowie umfangreichen Kochtechniken. Sie haben Erfahrung in der internationalen gehobenen Gastronomie und Hotellerie. Deutsch und Englisch beherrschen Sie fließend, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil. Sie zeigen hohe Leistungsbereitschaft, sind leidenschaftlich und arbeiten auch unter Zeit- und Arbeitsdruck ruhig, exakt und gästeorientiert. Unternehmerisches Handeln und Denken zeichnet Sie aus.
Benefits
Sie erhalten vielfältige Tätigkeiten in einem tollen Team und zahlreiche Benefits: Personalhaus mit Fitnessstudio, TV‑Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermäßigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtungen für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermäßigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen und medizinische Leistungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA‑Checks zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten.
Unsere Werte (BEvU)
Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse‑Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen
Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto.
Auszeichnungen
* Swiss Location Awards «Switzerland's best meeting location»
* World Travel Awards «Switzerland's Leading Luxury Hotel 2024»
* World Spa Awards «World's, Europe’s & Switzerland's Best Hotel Spa 2024»
* LHW Membership Awards «Remarkable Experience Award 2023»
* Great Place To Work 2025
* The New York Times' «52 Places to Go in 2018»
* Travel + Leisure «500 List 2021»
* Handelszeitung «Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023»
* Falstaff Magazine «Best Hotel in Switzerland - Nr. 1»
* Wine Spectator 2024 «Best Award of Excellence»
* Swiss Bar Awards «Best Hotel Bar»
BÜRGENSTOCK HOTELS AG
Lukretia Keller
Human Resources Manager
Bürgenstock 30
6363 Obbürgen
Telefon +41 41 612 60 73
#J-18808-Ljbffr