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Stv. serviceleiter*in (100%) café & bar flughafen zürich

Zürich
Confiserie Sprungli AG
Flughafen
EUR 60’000 pro Jahr
Inserat online seit: 13 September
Beschreibung

Arbeiten bei Sprüngli

Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins Schwärmen.

2018 wurde die Confiserie Sprüngli im schweizweiten Ranking des Choco Guide unter den Bewertungskriterien Ambiente, Service, Qualität, Angebot, Frische und Innovation mit dem 1. Platz für das beste Café ausgezeichnet. Möchten auch Du zu den Besten gehören und täglich Deinen wertvollen Beitrag leisten? Wir verwöhnen unsere Gäste am Paradeplatz im traditionellen, 1859 eröffneten Café-Restaurant im ersten Stock oder in der modernen Café-Bar im Parterre sowie in der Café&Lounge am Flughafen Zürich.

Für unseren Gastronomiebetrieb im Flughafen Zürich suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als

Stv. Serviceleiter*in (100%) Café & Bar Flughafen Zürich


Was du bei uns bewegst

* Aktive Mitarbeit im Tagegeschäft & Gastgeberrolle
* Unterstützung und Vertretung der Serviceleitung in administrativen sowie operativen Aufgaben mit eigenem Verantwortungsbereich
* Dienstplangestaltung in Absprache mit der Service- & Betriebsleitung
* Sicherstellen und Förderung der definierten Qualitäts- und Hygienestandards
* Überwachung der Betriebsabläufe gemäss den vorgegebenen Standards
* Duleitet und führt Schichten und sorgt mit dem gesamten Team für einen reibungslosen Ablauf
* Sicherstellen und Durchführung von Training, Förderung und Motivation der Mitarbeitenden
* Entgegennahme von Feedback, Reklamationshandling und Wünschen sowie Einleiten der entsprechenden Sofortmassnahmen
* Mitverantwortlich für das Bestellwesen
* Gewährleisten des Informationsflusses
* Vorbildfunktion


Was wir uns wünschen

Für diese herausfordernde Position suchen wir eine sehr engagierte und offene Persönlichkeit mit einem Auge fürs Detail sowie einer strukturierten, team- und prozessorientierten Arbeitsweise. Du liebst die Rolle der passionierten & herzlichen Gastgeberin / des Gastgebers, besitzt ein ausgeprägtes Organisationstalent und unterstützt gerne die Mitarbeitenden in ihrem Weiterkommen.

* Restaurationsfachfrau/ -mann EFZ
* Ausgewiesene erste Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
* Erfahrung in der Weiterentwicklung von Mitarbeiter / Trainee
* Du sprichst fliessend Deutsch und Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil
* Die MS-Office-Palette nutzt Du gewandt
* Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten (Schichteinsätze zwischen 5.00 und 21.30 Uhr im 7 Tages-Betrieb)


Darauf kannst du dich freuen

* Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Grosszügige Einkaufsvergünstigung sowie Vielzahl an Fringe Benefits
* Essenszulage
* Freier Parkplatz am Flughafen
* Durchdienst ohne Zimmerstunde
* Zusätzlicher freier Tag als Geburtstagswertschätzung
* Ein lebhaftes und modernes Umfeld mit einer kollegialen Du-Kultur
* Ein motiviertes, engagiertes und diverses Team, welches sich jetzt schon auf dich freut
#J-18808-Ljbffr

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